jpnn.com - Kopi kerap dijadikan andalan untuk meningkatkan mood kerja.
Tak hanya itu, kopi juga sering kali menjadi pilihan untuk membantu ‘melek’ di kala dikejar deadline tugas atau pekerjaan.
BACA JUGA: 5 Kiat Diet Sehat yang Aman Dilakukan di Kala Pandemi COVID-19
Kandungan kafein pada kopi yang menyebabkan Anda lebih bersemangat dan terhindar dari rasa kantuk.
Namun, tahukah Anda bahwa manfaat kafein pada kopi juga dapat mencegah kanker kulit?
BACA JUGA: Benarkah Madu Bisa Menyuburkan Kandungan?
Bagaimana Kafein Mencegah Kanker Kulit?
Sebuah penelitian di University of Washington menemukan kafein pada kopi bisa membunuh sejumlah kecil sel-sel yang berpotensi menjadi kanker (precancerous cells) akibat paparan sinar matahari.
BACA JUGA: Ladies, ini 7 Tipe Calon Suami yang Berbahaya untuk Kesehatan Mental
Pada penelitian yang sama, kafein bisa membunuh sel yang sedang dalam proses pembelahan pada saat terpapar sinar matahari.
Apakah manfaat kafein ini berlaku untuk semua jenis kanker kulit?
Penelitian yang dipublikasikan dalam American Association for Cancer Research mengemukakan, penemuan mereka hanya berlaku pada kasus kanker kulit basal cell carcinoma.
Jenis kanker tersebut merupakan salah satu dari tiga jenis kanker kulit yang paling banyak diderita para pasien kanker kulit di dunia.
Kanker ini disebabkan oleh rusaknya DNA pada kulit akibat sinar UVB matahari.
Kafein pada kopi bekerja dengan cara menghalangi protein Ataxia-telangiectasia and Rad3-related (ATR).
Protein ini memberi efek dari paparan UV ke DNA sehingga menjadikan replikasi DNA tidak sempurna. Bahkan, kebanyakan menjadi rusak.
Hal tersebut menjadi tahap awal perubahan precancerous cells yang dapat terus berkembang menjadi kanker kulit seiring paparan matahari.
Penelitian yang awalnya berhasil dilakukan pada tikus ini ternyata memberikan hasil yang sama pada 110 ribu partisipan manusia yang berusia rata-rata 22-24 tahun.
Dari keseluruhan partisipan, terdapat penderita kanker kulit dengan variasi jumlah berdasarkan jenisnya, yaitu 22.786 basal cell carcinoma, 1.953 squamous cell carcinoma, dan 741 melanoma.
Penurunan risiko munculnya basal cell carcinoma adalah 20 persen pada wanita dan 9 persen pada pria yang meminum kopi lebih dari 3 cangkir per hari.
Tak Perlu Menambah Asupan Kopi Anda
Walau manfaat kafein pada kopi dapat menurunkan risiko kanker kulit, jumlah konsumsi kopi tidak bisa menjadi acuan.
Sebab kafein baru bisa bekerja secara optimal beberapa saat sebelum kulit terkena paparan sinar matahari.
Berdasarkan data ini, Anda tidak perlu menambah asupan kopi Anda dalam sehari.
Idealnya, rekomendasi asupan kafein per hari adalah sampai 400 miligram, yang kurang lebih setara dengan empat cangkir kopi seduh.
Perlu diingat pula bahwa kandungan kafein pada setiap minuman berbeda-beda, terutama pada minuman berenergi.(klikdokter)
BACA ARTIKEL LAINNYA... 7 Manfaat Main Sepatu Roda untuk Kesehatan, Nomor 4 Diincar Para Pediet
Redaktur & Reporter : Yessy