jpnn.com - Saat sahur, orang-orang kebanyakan mencari jenis makanan atau minuman yang bisa memberikan efek kenyang lebih lama.
Nah, dari sekian banyak jenis makanan dan minuman, katanya, minum susu saat sahur bisa mewujudkan hal tersebut.
BACA JUGA: Hanya Minum Susu Saat Sarapan, Sehatkah Kebiasaan Ini?
Susu memang minuman yang kaya akan gizi. Kebaikannya juga dapat dirasakan oleh anak-anak, orang dewasa, hingga lansia. Karena 87 persen kandungan susu adalah air, minuman yang satu ini dapat mencegah dehidrasi.
Ada juga yang bilang kalau khasiat susu salah satunya memberikan efek kenyang lebih lama. Apakah benar manfaat susu saat sahur tersebut?
BACA JUGA: Takut Kelaparan, Bolehkah Makan Banyak Saat Sahur?
Minum Susu saat Sahur Bikin Kenyang Lebih Lama?
Perlu diketahui dulu bahwa susu termasuk minuman yang mengandung banyak protein. Nah, protein sering disebut-sebut sebagai nutrisi yang dapat membuat perut kenyang lebih lama, ketimbang karbohidrat.
BACA JUGA: Mau Terhindar dari Virus Corona? Hindari 4 Makanan Ini Saat Sahur!
Menanggapi hal tersebut, begini penjelasan dr. Alvin Nursalim, Sp.PD. Menurutnya, benar bahwa susu merupakan minuman bergizi yang mengandung protein.
Namun, itu bukan berarti Anda bisa sahur dengan hanya minum segelas susu. Itu tak akan membuat Anda kenyang lebih lama.
“Susu boleh saja diminum saat sahur karena kandungan nutrisinya yang lengkap. Tapi sebenarnya, susu tidak membuat perut seseorang menjadi kenyang lebih lama, apalagi jika Anda benar-benar hanya mengandalkan susu,” kata dr. Alvin.
Kalau ingin kenyang lebih lama, Anda harus memastikan bahwa menu sahur yang dikonsumsi bersifat lengkap, bukan cuma protein dari susu.
Misalnya, ada karbohidrat (akan lebih bagus lagi bila yang disajikan adalah karbohidrat kompleks karena ada kandungan seratnya, seperti nasi merah).
Lalu, ada lauk yang mengandung protein nabati dan hewani (tahu/tempe dan ayam/sapi/ikan), serta sayur untuk memenuhi kebutuhan vitamin dan serat.
Porsinya disesuaikan, ya. Tak perlu makan terlalu banyak, secukupnya saja. Nah, untuk menyempurnakan itu semua, barulah Anda bisa minum segelas susu.
Jika perut sudah kenyang, susu pun tak perlu segelas penuh. Asupan seimbang dan lengkap seperti itulah yang bikin Anda jadi kenyang lebih lama.(klildokter)
Redaktur & Reporter : Yessy