jpnn.com, JEMBER - Hotel Java Lotus Jember menjadi tempat penginapan yang diminati oleh para wisatawan lokal maupun internasional ketika berkunjung ke Kota Karnaval.
Sebagai salah satu tempat penginapan dengan standar bintang empat, tentu Java Lotus memiliki beragam kuliner yang menjadi daya tarik tersendiri.
BACA JUGA: Hotel Harper Palembang Hadirkan Promo Double Attack, Menginap 3 Hari 2 Malam Cukup Bayar Sebegini
General Manager Java Lotus Hotel Jember Jeffrey Wibisono mengatakan penginapan yang dipimpinnya itu memiliki sejumlah menu andalan yang bisa dipesan pengunjung melalui restoran MakanKOE.
Menu andalan itu berupa Sup Tom Yum yang membawa cita rasa asli dari Thailand.
BACA JUGA: Rasakan Menginap di Hotel Ini, Dikelilingi Memorabilia Lady Gaga hingga Elton John
"Rasanya lumayan pedas dengan isian sejumlah seafood seperti udang, cumi," ujar Jeffrey.
Kemudian ada Nasi Langgi yang menghadirkan rasa lebih gurih ketimbang versi Solo.
BACA JUGA: Sengketa Proyek Hotel Mewah Taaktana Dibawa ke Pengadilan, KWI Diharap Turun Tangan
"Kalau nasi langgi ini versi Jembernya lebih gurih, kalau yang Solo agak manis-manis," kata dia.
Jeffrey yang sudah puluhan tahun bergelut di dunia perhotelan itu melanjutkan bahwa mereka juga menjual makanan seperti Ayam Bacem Pandalungan, yang menjadi kreasi khas dari Java Lotus Jember.
Lalu ada menu Iga Bakar Edamame. Yakni masakan iga dibakar dengan bumbu kecap dan disajikan dengan sambal edamame, atau kacang-kacangan khas dari Jember.
"Kami menyajikannya bersama dengan sayur urap hingga bisa disantap lebih nikmat," kata dia kembali.
Kemudian, hotel yang beralamat di Jl. Gatot Subroto No.47, Tembaan, Kepatihan, Kec. Kaliwates, Kabupaten Jember, Jawa Timur itu juga menghadirkan menu Ayam Betutu dan Ayam Taliwang.
Jeffrey menjelaskan bahwa untuk menu ayam betutu, dia mengimpor langsung rempah-rempah dari Bali.
"Untuk ayam taliwang, kami beli langsung di NTB cabainya, pedasnya beda. Di mulut tidak terlalu terasa, tetapi pedasnya langsung menusuk ke kepala," kata dia.
Adapun Java Lotus Jember berada di sebuah bangunan sembilan lantai dan tersedia 130 kamar untuk pengunjung.
Hotel yang berada di jantung Kabupaten Jember itu juga sangat strategis. Dengan luas sekitar 1.596 meter persegi, Java Lotus berdekatan dengan Polres Jember, Kantor Bupati Jember, hingga alun-alun.
Dengan beragam fasilitas dan menu makanan yang menarik, Java Lotus tentu layak untuk dijadikan tempat menginap ketika sedang berada di Kabupaten Jember. (cuy/jpnn)
BACA ARTIKEL LAINNYA... Cerita Din Soal Sekelompok Orang Bubarkan Diskusi di Hotel Grand Kemang, Hmm...
Redaktur & Reporter : Elfany Kurniawan