jpnn.com, JAKARTA - Santri Millenial Center ( SIMAC ) dan BAZNAS (Badan Amil Zakat Nasional) mengadakan Festival Kopi di Plaza Semanggi, Jakarta.
Festival Kopi ini diharapkan bisa mengangkat brand kopi-kopi nusantara. Selain mengangkat komoditas kopi khas nusantara, program ini juga memiliki semangat untuk pemberdayaan ekonomi umat.
BACA JUGA: Berapa Besaran Zakat Fitrah dengan Uang? Ini Penjelasan Baznas
Untuk mendorong pemberdayaan ekonomi umat, dalam acara ini juga diadakan pelatihan barista secara gratis.
BACA JUGA : 2 Hal Penting soal Bisnis Kopi
BACA JUGA: Presiden Jokowi Serahkan Zakatnya Lewat Baznas, Nih Nominalnya
Para peserta barista didominasi oleh anak-anak muda yang memiliki keingintahuan tinggi tentang dunia kopi. Apalagi menjadi barista di kalangan anak muda adalah sebuah kebanggaan.
BACA JUGA: Gus Syauqi Ajak Anak Milenial Cirebon untuk Tidak Golput
Adanya pelatihan barista gratis yang diinisiasi oleh SIMAC tentu tidak disia-siakan oleh anak-anak muda mengingat jika mengikuti pelatihan barista di tempat lain setidaknya harus merogoh kocek 2-3 juta.
“Beruntung sekali saya dan teman-teman bisa ikut hadir di pelatihan ini karena bisa jadi bekal kami untuk bisa menjadi barista, saya sendiri ada keinginan untuk usaha kopi”, ujar Farhan peserta asal Kembangan, Jakarta Barat.
BACA JUGA : Kopi Dominasi Tren Perkembangan Bisnis Kuliner
Presiden Direktur SIMAC, Nur Rohman mengatakan harus memaknai Ramadan tidak hanya sebagai bulan untuk ibadah puasa saja, tapi juga sebagai bulan untuk memperkuat ekonomi umat.
"Kami harapkan nanti para peserta barista ini akan mendapatkan kesempatan permodalan untuk usaha kopi," ujar Rohman.
Senada dengan hal itu, bidang pemberdayaan BAZNAS Eka mengatakan bahwa untuk menunjang perkembangan kopi, BAZNAS sudah menginisiasi pemberdayaan petani kopi Toraja di bagian hulu.
Di bagian hilirnya sebagai pemasaran program, kami hari ini menginisiasi adanya biycyle Coffee yang kami namakan Kopi Kampung.
Dalam acara ini juga dimeriahkan oleh penampilan angklung dari anak anak Cendekia, para alumni sekolah barista kopi Abah, dan masih banyak lagi lainnya. (flo/jpnn)
BACA ARTIKEL LAINNYA... Perkembangan Terbaru Kebijakan Penghimpunan Zakat dari Gaji PNS
Redaktur & Reporter : Natalia