jpnn.com, JAKARTA - Guru Besar Institut Pertanian Bogor (IPB) Prof. Muhammad Firdaus mengatakan ada banyak kandungan serat sehat pada subsektor hortikultura yang baik untuk meningkatkan imun tubuh.
Prof Firdaus mengatakan hal tersebut menanggapi lonjakan kasus COVID-19 belakangan ini.
BACA JUGA: 3 Isu ini Paling Banyak Jadi Bahan Hoaks, Begini Alasannya
Dia mencontohkan salah satunya glowing food.
"Glowing food adalah salah satu rekomendasi badan internasional untuk banyak dikonsumsi selama pandemi Covid-19. Ini mencakup sayur dan buah yang beraneka warna, sehingga sangat baik untuk kesehatan (healthy diet)," ujar Firdaus, Minggu (4/7).
BACA JUGA: Begini Ungkapan Tulus Panglima TNI untuk Para Tenaga Kesehatan
Prof Firdaus juga menyebut ada banyak produk pertanian yang baik untuk mendukung kesehatan jiwa agar selalu bahagia.
Misalnya, dengan memelihara berbagai tanaman hias seperti bunga atau tanaman daun.
BACA JUGA: Tjahjo Mengajak ASN Laksanakan Arahan Presiden
"Apalagi potensi bisnis bunga Dracaena, Aglaonema, Anthurium sangat besar dan tidak hanya di dalam negeri, melainkan permintaan ekspor, terutama saat pandemi seperti sekarang," katanya.
Masih dari sektor pertanian, Firdaus menuturkan bahwa ada tanaman obat yang permintaanya kini mulai melonjak tinggi.
Konsumsi tanaman obat seperti empon-empon terus meningkat karena dijadikan sebagai upaya mempertebal daya tahan tubuh.
"Inilah salah satu penyumbang masih bertumbuh positifnya pertanian Indonesia selama fase krisis akibat pandemi Covid-19," katanya.
Sebelumnya, Menteri Pertanian (Mentan) Syahrul Yasin Limpo mengajak semua pihak menjaga dan menghidupkan sektor pertanian berbasis hortikultura.
Salah satunya dengan mengikuti program Pekarangan Pangan Lestari (P2L).
"Semua aktivitas ekonomi lain turun, sedangkan pertanian meningkat. Apalagi akselerasi pertanian tinggi sekali, terutama selama pandemi. Karena itu jangan tinggalkan sektor pertanian," pungkas SYL.(*/jpnn)
Redaktur & Reporter : Ken Girsang