jpnn.com, OGAN ILIR - Menteri Pertanian Syahrul Yasin Limpo mengatakan food estate merupakan program extraordinary. Pasalnya, mulai dari pemilihan benih, budidaya, panen, dan pasca panen dilakukan melalui pendampingan dan pengawasan yang melibatkan banyak pihak.
"Food Estate adalah jawaban untuk menyediakan pangan bagi 273 juta jiwa penduduk Indonesia," ujar SYL saat meresmikan Kick Off Food Estate Sumatera Selatan di Pemulutan, Ogan Ilir, Sumatera Selatan, Jumat (28/5).
BACA JUGA: Fokus Pada Pemulihan Ekonomi Nasional, Kementan Dorong Pengembangan Kampung Hortikultura
Menurutnya stabilitas negara dipengaruhi oleh stabilitas pangan suatu daerah.
"Dan apa yang akan dilakukan oleh Pak Gubernur hari ini bersama jajarannya adalah upaya untuk mewujudkan hal itu. Bukan hanya bagi warga Sumsel, tapi untuk Indonesia," katanya
BACA JUGA: Langkah Kementan Mendorong Pangan Lokal Masuk Perhotelan
Pada peresmian tersebut, Mentan SYL didampingi oleh Gubernur Sumsel, Herman Deru, Direktur Utama PT Pusri Tri Wahyudi Saleh, para Bupati se-Sumsel, pelaku usaha dan juga Squad Tani Food Estate.
Lebih lanjut, SYL menjelaskan food estate menjadi program strategis nasional yang berkonsep pengembangan sentra produksi kawasan pangan yang berbasis korporasi.
BACA JUGA: Kementan Dorong UMKM Hortikultura Tampilkan Packaging Menarik
Food estate akan dibantu oleh badan usaha tingkat petani yang mengelola usaha tani pangan mulai dari hulu hingga hilir secara berkelanjutan dan terintegrasi.
"Jadi Bapak Ibu, Food Estate ini menggunakan mekanisasi, tanam sampai panen. Ini untuk menghindari losses yang selama ini masih mencapai 11-13 persen kemudian dengan packaging yang menarik,"
SYL mengapresiasi kerja keras Gubernur Sumsel, Herman Deru yang sudah melakukan upaya ini. Pasalnya, membangun pertanian bukan hanya menyangkut persoalan memenuhi kebutuhan makan orang tapi juga erat kaitannya dengan lapangan kerja dan memutar roda ekonomi dari mulai tingkat desa.
Berkaitan dengan hal itu, Gubernur Sumsel Herman Deru menyampaikan rasa hormat dan penghargaan atas kehadiran Mentan dan rombongan.
"Dalam kurun waktu enam minggu, Pak Menteri dan rombongan sudah dua kali ke Sumsel. Ini merupakan bentuk perhatian yang luar biasa. Dan hari ini, kami ingin tunjukkan kepada Bapak bahwa semua yang Bapak perintahkan, sudah kami jalankan," ungkap Herman Deru. (jpnn)
Redaktur & Reporter : Elvi Robia