Kalangan nelayan dan petambak ikan barramundi (sejenis ikan kakap khas Australia) mengeluhkan saat ini di pasaran banyak ikan kakap putih yang diimpor dari Asia namun diklaim sebagai barramundi.

Petambak Justin Forrester, dari Coral Coast Barramundi Farm di Bowen, Queensland, mengatakan banyak restoran dan toko makanan cepat saji khas fish and chip yang menggunakan ikan impor tersebut.

BACA JUGA: Dua Warga Australia Anggota ISIS Paling Dicari Terbunuh dalam Serangan Udara

"Namun konsumen membayar harga mahal karena percaya bahwa ikan yang mereka konsumsi berasal dari Australia," katanya kepada ABC.

"Ikan barramundi, yang merupakan nama aboriginal, memiliki makna Australia pada jenis ikan kakap putih ini," katanya.

BACA JUGA: Diduga Tak Berizin, 8 Awak Kapal China Ditahan di Australia Barat

"Menurut penelitian setidaknya 60 persen ikan jenis barramundi yang dikonsumsi di Australia ternyata berasal dari luar negeri," katanya.

Forrester mengatakan ikan barramundi di negara Asia dikenal sebagai jenis kakap putih, namun dipasarkan ke Australia sebagai barramundi.

BACA JUGA: Cegah Pemindahan, Tahanan Imigrasi Australia di Pulau Manus Tempuh Jalur Hukum

Ketentuan mengenai label produk makanan yang mencantumkan negara asal akan mulai berlaku di Australia pada 1 Juli 2016.

Forrester mendesak perlunya kalangan industri restoran dan makanan cepat saji menerapkan ketentuan serupa.

Namun asosiasi pengusaha restiran dan katering (RCA) Australia menjelaskan adanya masalah pasokan seafood dari produsen lokal yang membuat industri restoran mengganti label mereka.

"Pasokan produk seafood lokal selalu mengalami hambatan. Industri restoran memerlukan kepastian pasokan," ujar John Hart, CEO RCA.

Dia menambahkan, pasokan seafood lokal tidak bisa diharapkan sepanjang tahun. "Contohnya di Northern Territory, yang mewajibkan label untuk ikan segar yang diimpor. Yang terjadi, tidak ada pasokan produk lokal, semuanya impor," jelasnya.

Namun ketua Asosiasi Pengusaha Seafood Northern Territory Rob Fish membantah hal itu. Dia menyatakan penerapan label asal produk seafood telah mendorong peningkatan produksi lokal.

"Warga Australia ingin makan makanan produksi Australia. Mereka ingin mendukung industri lokal," jelasnya.

BACA ARTIKEL LAINNYA... Pelajaran Bahasa Inggris: Will atau Going to?

Berita Terkait