jpnn.com - Hidangan beku memiliki keunggulan dibanding jenis bahan hidangan lain, utamanya kepraktisan tinggi dengan nilai ekonomis yang baik.
Praktis karena hanya dalam hitungan kurang dari 20 menit, hidangan berselera akan segera bisa disantap.
BACA JUGA: Simak! Cara Mudah Membuat Krim Waxing dari Bahan-bahan di Dapur
Lebih dari itu, jika kita membeli, pilihan cukup banyak dan beragam, tersedia pada harga yang tidak terlalu tinggi.
Makanan beku tertentu tidak hanya bergizi, mereka bisa menghemat uang konsumen dan membantu mengurangi sampah makanan rumah tangga.
BACA JUGA: Kaitan Rasa Sakit Kronis dengan Penurunan Ingatan Lansia
Berikut ini adalah beberapa makanan beku yang justru baik untuk kesehatan Anda, seperti dilansir laman Consumeraffairs, Kamis (6/7).
1. Sayuran organik kacang hijau atau kacang polong
BACA JUGA: 11 Hal yang Perlu Anda Ketahui Tentang Kelenjar Tiroid
EWG (Environmental Working Group) menjelaskan bahwa kacang hijau beku menyimpan lebih banyak kandungan vitamin A dan C daripada sayuran beku lainnya, sementara kacang polong beku mempertahankan lebih banyak kandungan vitamin C mereka daripada kacang polong segar yang telah disimpan selama lima hari.
2. Buah berries beku
Berries beku mempertahankan kandungan vitamin mereka lebih baik daripada buah berries yang terkena suhu tinggi.
3. Makanan bayi dan balita yang bebas zat aditif
Beberapa toko kini menjual makanan bayi yang terbuat dari buah dan sayuran beku. Produk ini mengandung sedikit rasa, aditif dan tambahan tidak sehat lainnya karena sering dipanen pada puncak musim.
4. Makanan laut tahan lama dan bebas merkuri
Selain lebih murah, makanan laut beku seringkali berkualitas lebih tinggi daripada ikan segar. (fny/jpnn)
BACA ARTIKEL LAINNYA... Butuh Penghilang Dahaga di Musim Panas? Coba Resep Es Mangga-Kunyit Ini
Redaktur : Adil
Reporter : Adil, Fany