jpnn.com, JAKARTA - BUAH tidak diragukan lagi merupakan makanan sehat dan bergizi yang wajib Anda konsumsi.
Merupakan hal yang wajar jika kita hanya mengonsumsi daging dari berbagai buah saja.
BACA JUGA: Mudahkan Konsumen dengan Tatto Laser di Kulit Buah
Namun tahukah Anda, ada beberapa kulit buah yang ternyata baik untuk kesehatan tubuh.
Sebagian besar dari kita mengonsumsi daging buah dan tubuh menyerap sebagian besar nutrisi yang penting untuk fungsi normal tubuh.
BACA JUGA: 10 Manfaat Apel, Bikin Deretan Penyakit Ini Tidak Berkutik
Buah-buahan dinikmati oleh sebagian besar orang, tetapi kulit buahnya dibuang begitu saja.
Berikut beberapa kulit buah yang mungkin ingin Anda manfaatkan untuk kesehatannya, seperti dikutip laman Curejoy.com.
BACA JUGA: Kulit Buah dan Sayuran Ini Jangan Dibuang, Banyak Manfaat Sehatnya Lho
1. Kulit Alpukat
Alpukat menempati urutan teratas buah-buahan untuk kesehatan karena lemak baik dan kemampuannya menurunkan kolesterol.
Namun, jika Anda mengira bisa menghentikan manfaatnya dengan dagingnya, Anda salah.
Kulit alpukat sama bergizinya dengan daging buahnya. Kulitnya mengandung nutrisi penting serta sejumlah besar antioksidan.
Jadi, jika alpukat biasa ada di rumah Anda, pastikan Anda menggunakan daging buah dan bagian kulitnya sebanyak mungkin dalam makanan kamu.
2. Kulit Jeruk
Buah jeruk ini menjadi favorit selama musim panas. Namun, simpan kulit jeruk Anda karena sama sehatnya dengan buahnya. Kulit jeruk mengandung banyak serat.
Serat penting bagi tubuh untuk buang air besar secara teratur dan pencernaan yang baik.
Kulit jeruk terasa pahit dan rasanya tidak enak. Namun, Anda bisa mendapatkan kulit jeruk dalam bentuk bubuk.
Faktanya, penelitian telah menunjukkan bahwa kulit jeruk memiliki sifat antikanker, oleh karena itu penting untuk memasukkan kulit jeruk ke dalam makanan Anda untuk menikmati manfaat buah sepenuhnya.
3. Kulit Lemon
Lemon juga merupakan buah jeruk dan kulitnya mengandung nutrisi yang bermanfaat bagi tubuh.
Kulit lemon mengandung banyak kalsium yang baik untuk tulang dan gigi. Kulit lemon juga mengandung potasium dalam jumlah yang signifikan, mineral yang penting untuk menjaga keseimbangan listrik di jantung.
Jadi, kulit lemon meningkatkan kesehatan jantung yang lebih baik. Vitamin C dalam kulit lemon juga bisa melindungi Anda dari penyakit umum.
4. Kulit Pisang
Kulit pisang lebih baik di perut Anda daripada di tempat sampah. Ini karena serat dalam kulit pisang menciptakan lingkungan yang menguntungkan bagi bakteri baik untuk tumbuh di perut Anda, meningkatkan kesehatan usus.
Kulit pisang juga meningkatkan kualitas tidur karena mengandung triptofan, asam amino yang berinteraksi dengan bahan kimia otak yang mengatur tidur.
Kulit pisang matang bisa dianggap sebagai antidepresan alami. Ini karena mereka kaya akan serotonin dan meningkatkan atau meningkatkan suasana hati Anda.
Selain itu, kulit pisang juga bisa mengatur kadar kolesterol baik dan buruk dan membantu penurunan berat badan.
5. Kulit Semangka
Bagian buah semangka yang berwarna merah muda, berair, dan berisi air bukanlah satu-satunya bagian buah yang bermanfaat bagi tubuh.
Bahkan kulit atau kulit semangka bisa bermanfaat bagi tubuh dalam beberapa cara.
Kulit buah semangka merupakan sumber alami asam amino citrulline.
Citrulline bisa meningkatkan performa pria di ranjang. Ini bisa meningkatkan kinerja Anda dalam latihan Anda.
Mungkin juga bisa mengontrol tekanan darah dan membantu menangkal penyakit kanker tertentu karena kandungan lycopene (antioksidan yang bisa melawan radikal bebas).
Selain itu, ada beberapa kulit buah lain yang mungkin bermanfaat bagi kesehatan Anda.
Ini termasuk kulit mangga dan kulit buah kiwi. Anda bisa menggunakan kulit buah seperti lemon dalam salad Anda dengan memarutnya atau bahkan menambahkannya ke bumbu perendam.
Untuk kulit tipis seperti kulit mangga, Anda bisa menambahkannya saat memblender smoothie mangga. Beberapa kulit buah rasanya enak saat diasamkan.(fny/jpnn)
Redaktur & Reporter : Fany