jpnn.com - Jus kubis atau kol ternyata memiliki ragam manfaat untuk kesehatan. Sayuran berwarna putih kekuningan ini kaya akan mineral seperti belerang, kalsium, zat besi, magnesium, dan yodium. Ini juga mengandung vitamin K, E, C, B6, dan B1.
Melalui jus, tubuh Anda akan dengan cepat menyerap nutrisi yang terkandung dalam kol. Caranya, Anda hanya perlu memotong kol, tambahkan air, dan sedikit garam lalu haluskan hingga tercampur rata dalam juicer.
BACA JUGA: Jangan Dibuang, Biji Pepaya Ternyata Bisa Cegah Kanker
Anda dapat mengkonsumsi jus kol atau kubis di pagi hari saat sarapan setiap hari untuk mendapatkan manfaat kesehatan. Berikut manfaatnya yang dilansir dari Boldsky.
1. Membersihkan usus
BACA JUGA: Kaya Serat, Ini 6 Manfaat Kubis Brussel untuk Kesehatan
Asam laktat yang ada dalam jus kubis dapat mensterilkan usus besar Anda. Sehingga kesehatan usus besar bisa terjaga jika Anda sering minum jus ini.
2. Sembuhkan saluran pernapasan
BACA JUGA: Kubis Indonesia Menjangkau Dunia Â
Beberapa sumber mengklaim bahwa jus kubis juga dapat mengobati saluran pernapasan pada penderita bronkitis atau asma.
3. Kesehatan pencernaan
Jus kubis atau kol mengandung glutamin yang merupakan asam amino yang berperan dalam melindungi kesehatan pencernaan.
4. Cegah kanker
Kubis atau kol mengandung sulforaphane. Sehingga dikatakan jus kol dapat mencegah jenis kanker tertentu.
5. Menenangkan peradangan
Karena jus ini mengandung sifat anti-inflamasi, maka diklaim bisa mengatasi masalah peradangan seperti radang sendi. Fungsinya untuk meredakan rasa sakit.
6. Tukak lambung
Mereka yang menderita tukak lambung dapat mencoba jus kubis sebagai obat rumahan. Itu bisa menghilangkan bakteri penyebab tukak lambung.
7. Detoksifikasi hati
Jus kol atau kubis dapat mendetoksifikasi hati Anda. Jus ini juga dapat mengurangi kadar kolesterol Anda.
8. Meningkatkan kekebalan
Jus kubis mengandung Glukosinolat. Karena itu, dikatakan baik untuk sistem kekebalan tubuh Anda. (jpc/jpnn)
Redaktur & Reporter : Djainab Natalia Saroh