jpnn.com, JAKARTA - Kedai Kopi Ko Acung makin menarik perhatian para pencinta kopi, khususnya di Jakarta.
Buktinya, sejak dibuka 23 Mei 2022 lalu, cabang kedua Kopi Ko Acung di Jalan Sabang, Jakarta Pusat terus menunjukkan kemajuan signifikan.
BACA JUGA: 3 Makanan Sehat Ini Bikin Gairah Wanita Makin Tidak Terkendali
Sebelumnya, Kopi Ko Acung membuka kedai pertama di daerah Bintaro, Tangerang Selatan pada Januari 2021 silam.
Kopi Ko Acung Sabang menawarkan sajian khas Sambas, Kalimantan Barat dengan konsep peranakan.
BACA JUGA: Jangan Campur Minuman Berenergi dengan Susu, ya
Setiap hari kedai tersebut dipadati tamu dari kalangan para pekerja di sekitar Sabang, serta keluarga pada akhir pekan.
Kopi Ko Acung mempunyai beberapa menu andalan seperti Sop Singkong Kuah Sapi berisi Misoa, Singkong Rebus, dan Sambal Khas Kalimantan.
BACA JUGA: Cegah Penyakit Jantung dengan Rutin Mengonsumsi 5 Buah Sehat Ini
Menu tersebut merupakan resep tradisi turun-temurun keluarga Ko Acung dari generasi ke generasi.
Menu khas Peranakan Kalimantan Barat lainnya yakni Sop Ikan Teri, Kincipan, Sate Kuah, Bubur Padas dan Bubur Sapi.
Atau camilan seperti Pisang Goreng Selai Kaya, Choipan, serta menu pilihan aneka Nasi, Kwetiau, Bakmi, Camilan seperti Tahu Cabai Garam, Platter Gorengan, dan Rebusan.
Dari segi sajian minuman, Kopi Ko Acung menawarkan aneka minuman kopi origin atau single origin.
Adapun menu bukan kopi di antaranya, aneka jus sehat, Es Jeruk Sonkit, Es Lidah Buaya, Es Soda Kitna, sampai Minuman Badak yang melegenda.
“Semua menu di Kopi Ko Acung halal, tidak mengandung B2 (no pork, no lard)," kata Direktur Utama Kopi Ko Acung, Kenneth Kuwantto, Senin (5/9).
Kedai Kopi Ko Acung tidak hanya memanjakan tamu dengan menu yang ada.
Kedai kopi tersebut juga menyediakan kenyamanan fasilitas seperti ruang meeting berkapasitas 15 orang, smoking area, dan private room.
"Private room ini maksudnya bisa untuk acara ulang tahun, gathering, arisan, presentasi dan banyak lagi. Berkapasitas maksimal 40 orang, private room sudah dilengkapi sound system, WIFI, dan proyektor," ungkap Kenneth.
Mengusung slogan Selalu Bahagia, Kopi Ko Acung juga dilengkapi sarana hiburan.
Hiburan yang disajikan yakni live music, nonton bareng, Mandarin Night, dan lainnya.
Dengan segala keunggulannya kini, Kopi Ko Acung kini aktif membuka peluang usaha sebagai franchise dan membuka cabang baru.
"Pastinya kami terbuka untuk franchise, saat ini kita tengah godok sistemnya terlebih dahulu. Begitu pula pembukaan outlet baru juga tengah kita persiapkan segala sesuatunya," jelas Kenneth.
Kopi Ko Acung sendiri dikelola oleh Ko Acung dan istrinya Sofia yang berasal dari Sambas, Kalimantan Barat. (ded/jpnn)
Redaktur & Reporter : Dedi Yondra