jpnn.com - Kementerian Pertanian (Kementan) menargetkan 1000 ekor kelahiran pedet Belgian Blue pada 2017/2018.
Menteri Pertanian, An?i Amran Sulaiman mengatakan pihaknya akan merevisi anggaran sebesar Rp 20 miliar demi menyukseskannya target tersebut.
BACA JUGA: Mentan-Mendag Jamin Harga Pangan Stabil Sampai Lebaran
"Dalam waktu dekat kami akan segera melakukan lelang," tegas Amran.
Pengembangan sapi Belgian Blue di BET Cipelang ini merupakan wujud pengembangan teknologi dalam rangka introduksi jenis sapi baru di Indonesia.
BACA JUGA: Dana Rp 20 Miliar Untuk Sapi Belgian Blue
Keberadaan Belgian Blue digunakan untuk disilangkan dengan sapi lokal untuk meningkatkan perototan sapi lokal.
"Saya bangga dan bahagia hari ini melihat keberadaan Belgian Blue," ujar Amran.
BACA JUGA: Petani Semakin Sejahtera, Kartel Bakal Dibabat Habis oleh Mentan
Pengembangan dilakukan dengan menggunakan semen beku Belgian blue dengan mengimplementasikan TE (Transfer Embryo) dan sudah dilakukan sejak 2016. Dalam sejarahnya, sapi Belgian Blue (selanjutnya disebut sapi BB) merupakan perkawinan antara sapi Shorthorn atau Durham dengan sapi lokal Belgia.
Sapi hasil persilangan ini memliki warna kulit kebiruan sehingga disebut dengan Belgian Blue.
Beberapa keuntungan yang diperoleh dari terjadinya mutasi ini adalah perototan yang luar biasa sehingga jumlah karkas juga meningkat dan kandungan lemak rendah.
Pengembangan sapi Belgian Blue di BET Cipelang ini merupakan wujud pengembangan teknologi dalam rangka introduksi jenis sapi baru di Indonesia. Keberadaan Belgian Blue digunakan untuk disilangkan dengan sapi lokal untuk meningkatkan perototan sapi lokal.
Pengembangan dilakukan dengan menggunakan semen beku Belgian blue dengan mengimplementasikan TE (Transfer Embryo) dan sudah dilakukan sejak tahun 2016.
"Dengan dikembangkannya sapi BB ini, maka akan bisa membantu upaya pemerintah dalam meningkatkan produksi daging sapi di Indonesia,” tandas Amran.(jpnn)
BACA ARTIKEL LAINNYA... Cetak Sawah Merupakan Janji Nawacita Jokowi
Redaktur & Reporter : Yessy