jpnn.com, JAKARTA - DAUN salam sering ditemukan di dapur ibu rumah tangga. Daun salam biasanya digunakan untuk menambah rasa dan aroma dalam beberapa hidangan gurih.
Selain sebagai salah satu bumbu masakan, daun salam juga merupakan herbal yang bisa mengatasi beberapa penyakit kronis.
BACA JUGA: 4 Manfaat Teh Daun Salam, Nomor 1 Ajaib Banget
Salah satu sajian daun salam yang sangat ajaib adalah dengan membuat air rebusan daun salam campur madu.
Caranya, siapkan 7-9 lembar daun salam, 1 liter air, 1 sendok teh kayu manis bubuk, serta madu.
BACA JUGA: 6 Manfaat Pepaya Campur Madu dan Jeruk Nipis, Bikin Istri Kewalahan
Rebus daun salam dan kayu manis sampai mendidih, setelah itu angkat dan tunggu sampai hangat.
Kemudian saring dan campur dengan madu secukupnya. Air rebusan daun salam campur madu siap dihidangkan.
BACA JUGA: 6 Manfaat Air Rebusan Daun Salam Campur Daun Sirsak, Nomor 5 Bikin Anda Tak Percaya
Minum satu gelas air rebusan daun salam setiap pagi dan malam hari selama 5 hari. Setelah itu kondisional sesuai kebutuhan.
Berikut ini penjelasannya, seperti dilansir laman Genpi.co.
1. Menghilangkan zat racun tubuh
Manfaat daun salam sangat baik bagi sistem pencernaan manusia.
Enzim di dalam daun salam bisa membantu proses pencernaan menjadi lebih mudah.
Dengan demikian, zat beracun yang tidak berguna bisa segera dibuang dari tubuh sehingga pencernaan tetap sehat dan nyaman.
2. Mencegah batu ginjal
Manfaat daun salam berikutnya adalah mencegah adanya batu ginjal.
Dalam sebuah penelitian pada tahun 2014 lalu, ditemukan bahwa daun salam bisa mengurangi kadar urease di dalam tubuh manusia.
Urease adalah jenis protein yang ikut andil dalam pembentukan batu ginjal.
3. Menurunkan kolesterol
Kandungan nutrisi pada daun salam bisa membantu Anda yang memiliki riwayat penyakit kronis kolesterol tinggi dan sulit untuk menurunkannya.
Mengonsumsi rebusan daun salam merupakan solusi yang mudah dan tanpa efek samping untuk membuat kadar kolesterol menjadi normal.
4. Mengobati asam urat
Minum rebusan daun salam dua kali sehari bisa mengurangi kadar asam urat dan masalah yang berkaitan dengan asam urat.
5. Mengobati diabetes
Penelitian membuktikan bahwa daun salam bisa membantu penderita diabetes tipe-2.
Perannya adalah dalam mengatur metabolisme kadar gula dalam darah.
Tak hanya itu, daun salam juga bisa mengurangi kadar kolesterol jahat (LDL) dan di sisi lain meningkatkan kolesterol baik (HDL) pada penderita diabetes tipe-2.(genpi/jpnn)
Redaktur & Reporter : Fany Elisa