jpnn.com - Air kelapa alami tanpa tambahan gula maupun pemanis buatan merupakan pilihan baik bagi penderita diabetes ketimbang minuman manis lainnya.
Terlebih, air kelapa merupakan sumber beberapa mineral dan vitamin.
BACA JUGA: Simak, Nakes Ini Berbagi Tips Menjaga Imun Tetap Baik Saat Merawat Pasien Covid-19
Berdasarkan info Healthline, 240 ml air kelapa dapat memenuhi 9 persen potassium, 24 persen mangan, dan 27 persen vitamin C dari kebutuhan harian.
Berikut manfaat minum air kelapa untuk penderita diabetes:
Pada dasarnya, hingga saat ini penelitian seputar manfaat minum air kelapa untuk diabetes belum banyak dilakukan.
BACA JUGA: 4 Gejala Diabetes yang Perlu Anda Waspadai
Namun, menurut dr. Arina Heidyana, beberapa penelitian mengungkapkan konsumsi air kelapa dapat membuat kontrol gula darah menjadi lebih baik.
“Caranya, dengan meningkatkan sensitivitas insulin. Ini dikaitkan dengan kandungan air kelapa, seperti kalium, magnesium, mangan, vitamin C, dan L-arginin,” jelas dr. Arina.
BACA JUGA: Benarkah Daging yang Dibakar Bisa Memicu Kanker?
Meski begitu, penelitian yang tersedia masih dilakukan sebatas pada hewan.
Mengutip Healthline, sebuah penelitian yang mengkaji manfaat air kelapa untuk diabetes pernah dilakukan pada tikus.
Penelitian itu menyuntikkan obat pemicu diabetes bernama aloksan pada tikus. Hewan tersebut kemudian diberi asupan air kelapa matang selama 45 hari.
Penelitian mengungkap, tikus yang mengonsumsi air kelapa punya kadar hemoglobin A1c lebih rendah. Pengendalian gula darah jangka panjang juga terlihat baik.
Penelitian juga menemukan, air kelapa menyebabkan tikus mengalami penurunan kadar gula darah dan mengurangi stres oksidatif.
Ketika sensitivitas insulin meningkat, penyerapan gula darah menjadi lebih optimal. Risiko penumpukan gula darah pun berkurang.
Meskibegitu, penelitian ini menggunakan air kelapa matang yang memiliki kandungan lemak lebih banyak dibandingkan air kelapa muda.
Jadi, belum diketahui pasti apakah air kelapa pada manusia dengan usia tertentu memiliki efek serupa dalam mengontrol diabetes.
Lebih lanjut, air kelapa merupakan sumber magnesium.
Kandungan magnesium pada air kelapa diklaim bisa meningkatkan sensitivitas insulin dan menurunkan kadar gula darah pada penderita diabetes tipe 2.
Meski aman dikonsumsi, penderita diabetes disarankan membatasi asupan air kelapa dengan meminum hanya 1-2 cangkir (240-480 ml) per hari.
Itulah manfaat air kelapa untuk penderita diabetes. Meski penelitiannya masih dilakukan sebatas pada hewan, air kelapa alami tanpa tambahan pemanis dapat menjadi alternatif minuman segar yang aman bagi penderita diabetes.(FR/JKT/klikdokter)
Redaktur & Reporter : Yessy