jpnn.com - Mengolah Lobak Untuk Aneka Sup: Karamel Lobak
BAHAN:
BACA JUGA: Mengolah Lobak Untuk Aneka Sup
400 gr lobak, kupas, potong dadu
250 ml air
1 kotak kaldu blok ayam
1,5 sdm mentega
2 sdm gula pasir
CARA MENGOLAH:
BACA JUGA: Menggemaskan.. Sphynx, si Kucing tanpa Bulu
1. Masukkan lobak ke dalam wajan datar, isi dengan air. Tambahkan kaldu blok ayam. Didihkan hingga lobak melunak.
2. Masukkan mentega. Lelehkan dan aduk-aduk lobak hingga tercampur rata.
BACA JUGA: Hormon Ini Bikin Tubuh Ideal
3. Taburkan gula ke atas seluruh lobak. Masak dengan api kecil sambil aduk terus hingga gula berwarna kecokelatan dan lengket. Angkat dan hidangkan hangat.
Keterangan: Untuk 2 porsi, proses 30 menit, biaya Rp 5 ribu
Sumber: Radar Surabaya (Jawa Pos Group)
(awa/jpnn)
BACA ARTIKEL LAINNYA... Kurang Serat Tingkatkan Risiko Kematian Dini
Redaktur : Tim Redaksi