jpnn.com, BREBES - Menteri Pertanian Andi Amran Sulaiman menargetkan Indonesia swasembada bawang putih dalam 1-2 tahun mendatang.
Andi meyakini target bakal tercapai jika semua pihak saling bergandengan tangan mendukung kedaulatan pangan nasional.
BACA JUGA: Mentan Mengapresiasi Kinerja TNI dan Polri Membantu Wujudkan Kedaulatan Pangan
"Untuk meningkatkan produksi bawang putih dibutuhkan 60 ribu hektare. Lebih kecil dibanding komoditas padi dan jagung yang membutuhkan 21 juta hektare untuk mencapai swasembada," ujar Amran saat melepas ekspor bawang merah ke Thailand di Brebes, Jawa Tengah, Jumat (18/8).
Amran kemudian meminta salah seorang direktur di Kementan untuk memfokuskan perhatiannya terhadap target swasembada bawang putih.
BACA JUGA: Mentan Targetkan Kopi Indonesia Terbaik di Dunia
"Saya minta Juli tahun depan bawang putih bisa ekspor. Saya yakin tahun depan bisa rampung," ucapnya.
Amran meyakini target Indonesia menjadi lumbung pangan dunia pada 2045 mendatang dapat terwujud jika semua pihak bahu-membahu dan menghilangkan ego sektoral.
BACA JUGA: Ubah Impor Bawang Merah Jadi Ekspor, Mentan: Ini Hasil Kerja Bersama
"Kalau egoisme sekoral dipelihara tidak akan bisa dicapai mimpi-mimpi republik ini," pungkas Arman.(gir/jpnn)
BACA ARTIKEL LAINNYA... Tak Lagi Impor, Kebutuhan Bawang di Indonesia Capai 1,5 Juta Ton/Tahun
Redaktur & Reporter : Ken Girsang