jpnn.com, PALEMBANG - Sambal sudah menjadi pelengkap budaya makan masyarakat Indonesia. Banyak yang menilai makan nasi tanpa sambal rasanya kurang lengkap di lidah.
Nah, bagi anda pencinta sambal, kalian wajib datang ke Meika Sambal yang berada di jalan KH Ahmad Dahlan Kelurahan 26 Ilir Kecamatan Bukit Kecil Palembang.
BACA JUGA: Wahai Pak Luhut, Apa Agendamu Sesungguhnya, Pernyataanmu Seperti Gertak Sambal
Di Meika Sambal pengunjung akan mendapatkan lima jenis sambal dengan rasa yang berbeda.
"Kami menyajikan lima jenis sambal di atas cobek, diantaranya sambal bakar, sambal pecak, sambal kecap, sambal mentah dan sambal kacang,"kata Meiji selaku owner Meika Sambal, Selasa (30/8).
BACA JUGA: Resep Ayam Temura dengan Sambal Manis, Mudah Dibuat, Cocok untuk Berbuka Puasa
Adapun untuk sambal bakar kata dia, tersedia tiga pilihan, yakni tidak pedas, pedas, dan pedas level tiga, begitu juga dengan sambal pecak, sedangkan untuk sambal mentah hanya tersedia satu varian yakni pedas.
"Dan untuk cabai kami mengambil langsung dari Pagar Alam,"ungkapnya.
BACA JUGA: Resep Tahu Bulat Sambal, Menu Enak, Pas Untuk Anak Indekos
Lanjutnya, untuk kuliner sambal bakar, pengunjung bisa menikmati dengan berbagai topping mulai dari jengkol, teri, pete, teri jengkol, dan teri pete.
"Semua topping tersebut dibanderol Rp 9.000," terangnya.
Dia menambahkan, bahwa sambal yang disajikan fresh.
"Jika ada pesanan sambal baru kita buat agar cita rasa sambal tidak berubah dan lebih menggigit dilidah," tambahnya.
Lebih lanjut ia menjelaskan bahwa, di Meika Sambal terdapat beberapa pilihan menu paket yang telah tersedia.
Di antaranya, paket telur dadar, ayam bakar, ayam goreng, ikan lele goreng dan bakar, ikan nila bakar dan goreng.
"Semua menu tersebut sudah termasuk nasi putih, sambal, bebas pilih, lalapan, sayur asem dan untuk minum ada teh tawar, teh manis teh dingin dan teh panas dengan cukup membayar Rp 18 ribu rupiah," bebernya.
Adapun menu yang lain ditawarkan, yakni sate ayam, sate kambing, sate daging, dimsum, mie ayam, roti bakar, tahu bakso, dan beberapa menu lainnya.
"Untuk minum kami menyediakan teh susu, teh susu, bandrek, kopi hitam, kopi susu, cappucino, aneka jus, dan aneka minuman lainnya," jelasnya.
Meika Sambal beroperasi mulai buka pukul 10.00 hingga pukul 21.00 WIB.
Bagi anda yang malas datang ke lokasi bisa memesan melalui no telephone 082185555547 atau Instagram @meika_sambal.
"Kami juga menerima pesanan untuk berbagai acara seperti arisan, rapat, ulang tahun, kantor, reunian dan acara lainnya," tutupnya. (mcr35/jpnn)
Redaktur : Elvi Robiatul
Reporter : Cuci Hati