jpnn.com, CIBUBUR - Cibubur Junction menggelar festival pentas budaya dan kuliner dengan mengusung tema 'Takana Jo Kampuang' mulai 26 Oktober hingga Minggu 29 Oktober 2023.
Festival ini bisa dijumpai di lobby utama lantai dasar Cibubur Junction. Menghadirkan lebih dari 30 pedagang UMKM dengan lebih dari 45 jenis makanan dan minuman disiapkan untuk memberikan pilihan yang beragam dan mengenal makanan khas Minangkabau mulai dari makanan utama, makanan ringan hingga minuman.
BACA JUGA: Gus Halim Terharu Dapat Gelar Sutan Khalifah dari Warga Minangkabau
Acara ini juga turut menampilkan berbagai budaya kesenian Sumatera Barat seperti tarian minang, randai, silat, rabab, saluang, tambua tansa dan juga hiburan dari penyanyi top minang Ratu Sikumbang, Upiak Isil dan Yona Irma dan musisi lainnya yang akan tampil pada hari Sabtu & Minggu 28 – 29 Oktober 2023 pukul 19.00 Wib
Selama empat hari pengunjung Cibubur Junction bisa menyaksikan keindahan kota Minangkabau melalui kekayaan kuliner dan juga kekayaan budaya yang menjadi bagian dari kekayaan budaya Indonesia.
BACA JUGA: Kintani, Ipank, Ratu Sikumbang Tampil di Pestapora 2023, Lagu Minang Berkumandang
Berbagai menu khas Minangkabau yang dapat dinikmati antara lain: Nasi Kapau Uni Yanti, Sate Pariaman Ajo Laweh, Martabak Kubang Hayuda, Sate Danguangguang, Bubur Kampiun Uni As, Cindua Minang, Tebu Kamcha, Es Durian, Alpucok dan Jeruk Peras, dan masih banyak lagi lainnya.
Selain sajian makanan di atas, pengunjung juga bisa menikmati sajian aneka kue dan cemilan khas Sumatera Barat seperti Lapek Bugis, Sala lauak, Galamai, Puluik Manih, Rakik Maco, Lamang Tapai dan Bubur Kampiun yang semakin melengkapi ragam makanan yang kita siapkan pada event kali ini.
BACA JUGA: Onde Mande, Jajang C Noer Harus Berbahasa Minang
”Kuliner khas minang banyak digemari oleh masyarakat Indonesia karena kaya citarasa dengan bumbu rempah Indonesia, sehingga keberadaannya sangat mudah dijumpai. Dengan menghadirkan kegiatan ini, kami berharap warga Cibubur dan sekitarnya dapat menikmati sajian kuliner khas Minangkabau dengan beberapa sajian legendaris yang kami hadirkan selama 4 hari di sini," ujar Rina Nurlina selaku Mall Director Cibubur Junction.
Rina mengatakan event ini juga sekaligus mendukung program pemerintah untuk menjadikan kuliner khas daerah menjadi salah satu bagian kekayaan budaya Indonesia.
"Kuliner Indonesia harus tetap dilestarikan dan dijaga agar tidak kalah popular dengan makanan kekinian yang saat ini banyak digemari anak anak,” jelas Rina. (flo/jpnn)
Redaktur & Reporter : Natalia