jpnn.com, JAKARTA - Pabrik PT Alpen Food Industry (AFI) milik Aice Group meraih pengakuan standardisasi tinggi sistem jaminan mutu dan keamanan produk dalam proses produksinya.
Sertifikasi ISO 9001:2015 serta Analisis Bahaya dan Pengendalian Titik Kritis (HACCP) tersebut diberikan oleh Lembaga Sertifikasi Balai Besar Industri Agro (BBIA) Kementerian Perindustrian.
BACA JUGA: Kos-kosan Mahasiswi Mendadak Ramai, Pot Bunga Ditutup Pasir Menjadi Perhatian
Brand Manager Aice Group Sylvana menjelaskan AFI yang pabriknya berlokasi di Bekasi, Jawa Barat, itu telah mendapatkan status zero finding dalam proses Surveillance Audit yang dilaksanakan BBIA pada Jumat (20/8) lalu.
“Kombinasi sistem produksi berteknologi tinggi serta komitmen tim produksi kami dalam menjaga kualitas produk secara konsisten sangat membantu keberhasilan AFI mempertahankan sertifikasi ISO 9001 dan HACCP dengan zero finding,” kata Sylvana dalam keterangan tertulis, Kamis (23/9).
BACA JUGA: Ibu Haji Bikin Warga dan Pemotor Mendadak Berhenti di Jembatan Manggar, Astaga!
Lebih lanjut, dia pun mengapresiasi seluruh karyawan produksi di pabrik AFI.
Karyawan merupakan aset penting bagi Aice Group, dan hasil terbaik zero finding ini tidak lepas dari kerja keras seluruh karyawan.
BACA JUGA: Usaha Aice Group dan GP Ansor Mengampanyekan Penggunaan Masker Medis
"Hasil ini tidak membuat kami berpuas diri, tetapi akan makin memotivasi kami dalam memproduksi produk-produk berkualitas tinggi dan inovatif,“ tambah Sylvana.
Sertifikasi ISO 9001:2015 berlaku untuk tiga tahun ke depan. Hal ini, lanjutnya, menjadi jaminan bagi konsumen Aice untuk selalu mendapatkan produk es krim berkualitas tinggi secara konsisten.
Selain itu, penerapan sistem manajemen mutu ISO 9001:2015 akan mencegah terjadinya kegagalan mutu produk sepanjang proses produksi.
Dalam kesempatan terpisah, Lead Auditor Sistem Manajemen Mutu dan Sistem Manajemen Keamanan Pangan BBIA Lukman Junaidi menjelaskan lembaganya telah merampungkan pemeriksaan atas AFI.
Dia menjelaskan dokumen sistem dan implementasi yang dilaksanakan oleh pabrik Aice sudah memenuhi persyaratan standar ISO 9001 dan HACCP.
Dua standar tersebut dinilainya sudah menjadi panduan dalam proses produksi Aice untuk menjamin mutu dan keamanan bahan baku produk.
“Proses produksi di pabrik Aice telah berjalan secara terkendali dan menerapkan prinsip sistem manajemen mutu ISO 9001 maupun keamanan pangan HACCP. Bahan baku dalam proses produksi Aice memenuhi standar mutu yang berlaku, sehingga kami nilai kualitas bahan bakunya terjamin,” pungkas Lukman. (rdo/jpnn)
BACA ARTIKEL LAINNYA... Aice Group Distribusikan Jutaan Masker Medis
Redaktur & Reporter : Rasyid Ridha