jpnn.com, JAKARTA - Ketua Harian DPP Ikatan Keluarga Minang (IKM) Andre Rosiade mengaku telah menerima aduan terkait usaha kuliner yang menjual masakan padang dengan lauk babi.
Dia menyebutkan usaha kuliner yang dimaksud mempromosikan dagangan mereka via online, marketplace maupun di Instagram yang berlokasi di Jakarta itu telah menimbulkan keresahan masyarakat Minang.
BACA JUGA: Restoran Babiambo Menjual Rendang Babi, Fauzi Bahar Gebu Minang Meradang
"Sebagai Ketua Harian DPP Ikatan Keluarga Minang, saya sudah mendengar soal restoran di Jakarta yang bikin keresahan masyarakat Minang. Hal ini disebabkan restoran bernama Babiambo itu mengolah daging babi menjadi masakan berupa rendang," kata Andre Rosiade dalam keterangannya, Jumat (10/6).
Anggota DPR dari Dapil Sumatera Barat I itu menyebut sebagian besar masyarakat Minang memprotes lauk 'babi rendang' itu.
BACA JUGA: BUMN Tidak Jadi Sponsor Formula E, Andre Gerindra: Enggak Usah Dipolitisasi
"Kami di DPP IKM sudah mendapatkan aduan dari masyarakat seluruh Indonesia. Untuk itu, kami mengimbau pengusaha dari restoran Babiambo ini untuk mengubah nama restorannya, jangan berhubungan dengan unsur Minang," lanjutnya.
Politikus Gerindra itu juga menjelaskan masyarakat Minang yang punya falsafah adat basandi syarak, syarak basandi kitabullah (adat bersendikan syariat, syariat bersendikan kitabullah) yang identik dengan nilai Islam.
BACA JUGA: Andre Rosiade Sebut Anggaran Perbaikan Kompleks Parlemen Bukan Cuma Pengecatan
"Sedangkan yang bersangkutan menjual nilai babi, tentu tidak identik dengan nilai-nilai Minangkabau. Kami mengimbau kepada pengusahanya untuk mengganti nama restorannya dan jangan menjual rendang babi," ujarnya.
Andre menyebut rendang sebagai makanan khas Minang sehingga tidak bisa dipisahkan dari falsafah tersebut.
"Rendang itu makanan khas Minang. Untuk itu, kami mengimbau tidak usah memproduksi rendang babi," katanya. (mcr8/jpnn)
BACA ARTIKEL LAINNYA... Tersangka Korupsi Minyak Goreng Bertambah, Andre Rosiade: Kejar Kalau Ada Keterlibatan Korporasi
Redaktur : Rah Mahatma Sakti
Reporter : Kenny Kurnia Putra