jpnn.com, JAKARTA - EdenFarm, startup yang berfokus pada layanan B2B food service, mengawali 2023, dengan menggelar 'Sahabat Eden Community Gathering'.
Kegiatan yang bertujuan untuk meningkatkan keeratan para pelanggan setia EdenFarm ini berlangsung di Lucky Cat Coffee, Jakarta, Kamis (26/1).
BACA JUGA: EdenFarm dan ALAMI Dukung Petani Tingkatkan Produktivitas
Dalam event ini, pelanggan dari segmen hotel, restoran, kafe hadir untuk sharing session dengan pengusa kuliner, Rex Marindo.
Selain itu, mereka juga menyaksikan demo masak oleh salah satu anggota Indonesian Chef Association, Hady Chandra.
BACA JUGA: CFO EdenFarm Raih Penghargaan Indonesia Best CFO Awards 2022
Chef Hady menunjukkan kebolehannya dalam mengolah hidangan khas Thailand, Pad Thai, dengan bermodalkan mi beras yang ditumis dengan bumbu dan rempah, dilengkapi dengan udang serta tauge untuk menambah cita rasa.
"Maraknya usaha kuliner, kita harus memiliki keunikan tersendiri yang membedakan dengan pebisnis lainnya sehingga dapat lebih unggul dan diminati pelanggan," kata Chef Hady.
BACA JUGA: Sepakat Berkolaborasi, RET dan Foodizz Kembangkan Bisnis Kuliner Melalui Blockchain
Rex Marindo, CEO Foodizz menmbawakan topik 'Kesalahan Financial Planning dalam Berbisnis' untuk memberikan kiat efektif bagi pebisnis kuliner.
Menurut Rex, bisnis owner harus paham dengan angka yang merupakan kunci dari segala aktivitas dan strategi dalam berbisnis.
"Dari memahami angka kita bisa dengan mudah mengelola, hasil penjualan, keuntungan, harga pokok produk bisnis dan lainnya,” papar Rex.
Rex menuturkan pembuatan laporan keuangan yang lengkap dan benar juga merupakan salah satu faktor penting dalam membangun kepercayaan investor. (jlo/jpnn)
Redaktur & Reporter : Djainab Natalia Saroh