jpnn.com, JAKARTA - Kementerian Pertanian menggelar rapat koordinasi bersama Kementerian Perdagangan dan Bulog guna membahas kesiapan pangan jelang bulan Ramadan hingga Hari Raya Idul Fitri 2017.
Menteri Pertanian Amran Sulaiman menyatakan bahwa stok pangan untuk menghadapi bulan Puasa dan Idul Fitri aman. Selain itu harga-harga bahan pangan juga masih terkendali.
BACA JUGA: Mentan Rapat Bahas Ketahanan Pangan Jelang Puasa
"Saya tadi rakor dengan Menteri Perdagangan Pak Enggartiasto Lukita dan Direktur Utama Bulog, Djarot Sumayakti untuk membahas ketahanan pangan untuk menghadapi bulan Puasa. Kami membahas mengenai kesiapan tok kebutuhan pangan dan langkah untuk mengawasi harga," kata Amran saat jumpa pers di Kantor Kementerian Pertanian, Ragunan, Jakarta Selatan, Senin (27/3).
Dikatakan, untuk stok beras saat ini terkumpul sebanyak 1,9 juta ton dan cukup untuk delapan bulan ke depan.
BACA JUGA: Kementan Antisipasi Penurunan Harga Cabai
Bawang merah sebanyak 2000 ton dan bawang putih sebanyak 1.000 ton.
Selain itu, stok daging nasional juga aman. Aman mengatakan bahwa stok daging masih cukup hingga bulan Ramadan nanti.
BACA JUGA: Mentan Hadiri Rapat Pimpinan Nasional Muslimat NU
"Stok daging sebanyak 40 ribu ton, jumlah tersebut cukup untuk bulan Puasa nanti. Kita berharap bisa menambah stok hingga 50 ribu ton untuk mengantisipasi melonjaknya harga. Untuk harga maksimal di pasaran Rp 80 ribu per kg," jelas Amran.
Mendag Enggartiasto Lukita juga memaparkan, untuk menjaga stabilitas pangan, pihaknya akan menggandeng Disperindag kota/kabupaten untuk mendata stok pangan.
"Kemendag akan mengerahkan Disperindag tingkat dua di kota maupun kabupaten untuk memantau stok dan perkembangan harga. Kami dan Kementan juga telah berkoordinasi dengan kemenhub untuk penyaluran stok di daerah-daerah," tandas Enggartiasto. (mg5/JPNN)
BACA ARTIKEL LAINNYA... Wuihh..Babinsa Ikut Bantu Kementan
Redaktur & Reporter : Fandi