jpnn.com, JAKARTA - APA yang Anda lakukan setiap pagi sebelum bertempur dengan kegiatan yang padat?
Jawabannya tentu saja sarapan. Sarapan merupakan kegiatan keseharian yang sangat penting untuk memenuhi sebagian kebutuhan gizi harian (15-30 persen kebutuhan gizi).
BACA JUGA: 3 Menu Sarapan Vegan yang Aman Dikonsumsi Penderita Diabetes
Sarapan sangat disarankan ahli kesehatan karena membuat Anda lebih bertenaga dan fokus memulai hari.
Oleh sebab itu, untuk mewujudkan hidup sehat, sarapan yang diibaratkan sebagai bahan bakar pertama sebelum memulai segala aktivitas menunya tidak boleh sembarangan.
BACA JUGA: 4 Makanan yang Jangan Dikonsumsi Penderita Tekanan Darah Tinggi
Berikut jenis makanan yang sebaiknya dihindari saat sarapan,seperti dilansir laman Genpi.co.
1. Daging olahan
Jangan kaget, daging hasil olahan seperti sosis, daging asap, dan chicken nugget ternyata merupakan tipe daging yang berbahaya bagi kesehatan.
BACA JUGA: 5 Manfaat Sirsak, Ampuh Cegah Timbulnya Penyakit Kronis ini
Pasalnya, setiap 50 gram daging olahan yang dimakan bisa meningkatkan risiko terhadap penyakit jantung sebanyak 42 persen.
Hal tersebut bisa terjadi karena daging olahan biasanya tinggi akan garam.
Efeknya sangat berbahaya untuk tekanan darah, terutama pada orang-orang yang memiliki hipertensi.
Penyakit jantung dan risiko stroke juga menghantui. Apalagi, kandungan lemak jenuhnya juga bisa menyebabkan kegemukan dan obesitas.
Oleh sebab itu tidak dianjurkan terus-terusan mengonsumsi daging olahan untuk sarapan.
2. Sereal
Seperti diketahui, tak sedikit orang memilih mengonsumsi makanan seperti sereal untuk sarapan karena penyajiannya yang mudah dan menghemat waktu.
Namun, sereal bisa saja menjadi sarapan yang tidak sehat bila kandungan gulanya tinggi.
Oleh sebab itu, Anda harus tetap memerhatikan kandungan gizi yang terdapat pada kemasan sereal, pilihlah sereal yang setidaknya mengandung 3 gram serat dalam setiap takaran sajinya.
Selain itu, sereal berwarna-warni yang dihasilkan dari pewarna buatan bisa memberikan dampak kesehatan bagi anak.
Sementara, jika ingin mencampurkan sereal dengan susu, sebaiknya gunakan susu murni, jangan susu kental manis.
3. Nasi uduk dan gorengan
Jangan salah. Nasi uduk ternyata dikategorikan jenis sarapan tidak sehat.
Apalagi, saat makan nasi uduk yang biasanya disajikan dengan bihun goreng, sambal goreng kentang, dan gorengan.
Pasalnya, nasi uduk merupakan sumber karbohidrat. Bihun atau kentang, juga merupakan asupan karbohidrat.
Bihun yang terlihat gurih biasanya tinggi lemak karena mengandung banyak minyak.
Oleh sebab itu, jika ingin sarapan nasi uduk, cobalah kombinasikan dengan lauk-pauk yang mengandung protein dan sayur buah, kurangi asupan karbohidrat yang terlalu banyak.
4. Donat dan cake
Salah satu jenis sarapan tidak sehat yang perlu dihindari adalah donat dan produk pastry lainnya.
Hal tersebut karena sebagian besar kandungannya hanyalah gula dan lemak.
Proses pembuatan donat biasanya menggunakan gula, krim, serta digoreng dengan metode deep fried.
Hal tersebut menjadikan donat tinggi akan kalori, tetapi minim akan kualitas zat gizi karena hanya mengandung karbohidrat dan lemak.
Selain itu, lemak yang berasal dari penggorengan terutama dengan metode deep fried, merupakan jenis lemak jenuh yang berbahaya bagi kesehatan karena bisa memengaruhi kadar kolesterol dalam darah.(genpi/jpnn)
Redaktur & Reporter : Fany Elisa