3 Menu Sarapan Vegan yang Aman Dikonsumsi Penderita Diabetes

Senin, 21 November 2022 – 07:55 WIB
Ilustrasi diabetes. Foto: Allodokter

jpnn.com, JAKARTA - SETIAP orang pasti ingin tubuh mereka selalu sehat tanpa terserang penyakit.

Namun, pola hidup tidak sehat, kurang gerak, dan lainnya bisa membuat Anda mudah terserang penyakit, seperti diabetes.

BACA JUGA: 5 Menu Sarapan Sehat yang Bisa Anda Konsumsi Setiap Hari

Bagi penderita diabetes, mereka harus menjaga pola makan agar kadar gula darah tidak meroket tajam.

Hal ini bisa dilakukan dengan menghindari mengonsumsi berbagai makanan, minuman, dan buah tinggi gula.

BACA JUGA: Gula Darah Aman Terkendali Berkat 5 Herbal Alami Ini, Penderita Diabetes Lega

Namun, jangan khawatir. Ada beberapa menu sarapan sehat yang aman dikonsumsi oleh penderita diabetes.

Diet vegan bisa menurunkan risiko terkena penyakit jantung, diabetes tipe 2, dan kanker.

BACA JUGA: 9 Menu Sarapan Sehat yang Bagus untuk Penderita Diabetes, Gula Darah Aman Terkendali di Pagi Hari

Berikut ini penjelasannya, seperti dilansir laman Genpi.co.

1. Tahu tempe orak-arik

Setiap 100 gram tempe mengandung 14 gram protein, sedangkan tahu mengandung 10,9 gram protein dalam takaran yang sama.

Jika keduanya dipadukan ke dalam satu menu sarapan vegan, maka sudah bisa meraup banyak protein dalam sehari.

2. Oatmeal biji chia

Selain mampu menangkal berbagai penyakit, bahan makanan yang mirip seperti biji selasih ini mengandung kaya omega-3 dan protein yang cocok diolah menjadi menu sarapan vegan.

Jika Anda penggemar oatmeal di pagi hari, coba padukan dengan biji chia dan buah-buahan untuk menambah protein di dalamnya.

3. Smoothies

Anda bebas memilih jenis buah apapun yang kamu sukai. Namun kalau ingin mendapatkan protein tinggi di pagi hari, buat smoothies alpukat yang mengandung 2 gram protein untuk setiap 100 gram alpukat.

Supaya kandungan proteinnya lebih banyak, tambahkan kacang-kacangan dan biji chia di dalam smoothies.(genpi/jpnn)


Redaktur & Reporter : Fany Elisa

Silakan baca konten menarik lainnya dari JPNN.com di Google News

Terpopuler