jpnn.com - MENIKMATI teh panas bisa dengan berbagai macam penganan. Kalau lagi tidak repot, Bunda bisa membuat sus dengan isi vla aneka rasa.
Membuat kue ini agak membutuhkan ketelitian. Karena kenikmatan kue ini tergantung pada dua hal, kulit dan isinya.
BACA JUGA: Berapa Kali Normalnya Bercinta Sebulan?
Supaya kulitnya beras lembut dengan citarasa yang pas, ada beberapa tahapan yang harus dilalui dengan baik.
Pun demikian untuk membuat vlanya, juga butuh kepiawaian tersendiri. (opi/awa/jpnn)
BACA JUGA: Ini Dia Sayuran Hijau Dengan Gizi Super
Sus Buah dengan Vla Aneka Isi
BAHAN:
BACA JUGA: Tips Agar Seks dengan Pasangan Lebih Hot dan Mesra
150 gr tepung terigu
250 ml air
125 gr margarin
4 butir telur
40 gr custard powder
20 gr maizena
500 ml susu cair
100 gram susu cair
2 butir kuning telur
1 sdm margarin
1/2 sdt garam
Cerry merah, buah naga, kiwi, apel, atau yang lainnya.
CARA MENGOLAH:
1. Didihkan air dan margarin. Tambahkan garam, kecilkan api. Masukkan tepung terigu sambil diaduk cepat dengan whisk. Aduk sampai kalis. Matikan api, sisihkan.
2. Tunggu adonan sampai dingin. Masukkan telur satu per satu sambil diaduk cepat dengan whisk.
3. Siapkan pinggan bag dan spuit bintang. Masukkan adonan kulit sus. Semprotkan di atas loyang yg sudah disemir margarin tipis-tipis. Panggang dalam oven yang telah dipanaskan selama 20 menit dengan panas 200 derajat Celsius sampai hilang buihnya dan kokoh.
4. Vla custard: didihkan sebagian susu dan gula pasir. Larutkan custard powder dan maizena dengan sebagian susu.
5. Masukkan larutan maizena dalam rebusan susu sambil diaduk sampai meletup-letup. Tambahkan kocokan kuning telur. Matikan api, tambahkan margarin, dan aduk hingga rata.
6. Penyelesaian: potong bagian atas kulit sus. Balik sehingga menyerupai mangkok. Semprotkan vla custard dan hias dengan cherry merah, buah naga, kiwi, atau buah favorit lainnya. Hidangkan
Keterangan: Untuk 4 porsi, Proses 60 menit, Biaya Rp 25 ribu
Sumber: Radar Surabaya/JPNN.com
BACA ARTIKEL LAINNYA... Ini Jenis Yoga yang Bagus Banget buat Anak-anak
Redaktur : Tim Redaksi