jpnn.com, JAKARTA - ADA saatnya ketika Anda merasa sedih dan tidak bahagia sama sekali.
Untuk meningkatkan suasana hati, Anda sebenarnya bisa mengonsumsi makanan yang lezat dan bergizi.
BACA JUGA: 6 Buah Ini Bantu Bikin Suasana Hati Anda Makin Baik
Makanan bisa membuat Anda bahagia karena memengaruhi kimia otak dan hormon yang diproduksi dalam tubuh kamu, selain memberikan manfaat nutrisi.
Ada banyak makanan, terutama yang tinggi karbohidrat, yang melepaskan serotonin, neurotransmitter yang terkait dengan pengaturan suasana hati.
BACA JUGA: Dukung Program Makanan Bergizi Gratis, Kalbe Luncurkan Milk Pro
Makanan seperti pisang, alpukat, dan kacang-kacangan juga bisa menyebabkan produksi dopamin, yang berhubungan dengan kesenangan dan penghargaan.
Selain itu, makanan yang Anda nikmati, seperti cokelat bisa memicu pelepasan endorfin, yang merupakan bahan kimia di otak yang bertindak sebagai penghilang rasa sakit alami dan peningkat suasana hati.
BACA JUGA: 6 Manfaat Rutin Minum Teh Campur Madu, Bikin Suasana Hati Makin Baik
Berikut ini makanan yang bisa membuat Anda bahagia, seperti dikutip laman Healthshots.com.
1. Kacang lentil
Mengonsumsi sesuatu yang sederhana seperti kacang lentil bisa membuat Anda bahagia karena merupakan sumber triptofan yang baik dan menyediakan protein serta nutrisi penting.
Triptofan adalah asam amino esensial yang tidak bisa diproduksi oleh tubuh manusia dan harus didapatkan melalui makanan.
Sebuah penelitian, yang diterbitkan dalam Philosophical Transactions, menunjukkan bahwa suplementasi triptofan bisa meningkatkan kadar serotonin dalam tubuh.
Hal ini pada gilirannya bisa mengurangi sifat suka bertengkar dan meningkatkan sifat ramah.
2. Kacang arab
Kacang arab adalah salah satu makanan yang bisa meningkatkan suasana hati Anda.
Kacang arab kaya akan triptofan dan juga menawarkan jumlah serat dan protein yang baik.
Kacang arab bisa dinikmati sebagai kari, dalam salad atau digunakan untuk membuat hummus.
Kacang arab juga mengandung magnesium yang membantu fungsi saraf.
Selain itu, selenium dan seng bisa membantu melawan depresi dan kecemasan, demikian dinyatakan dalam penelitian ini, yang diterbitkan dalam Nutrients.
3. Keju cottage
Keju cottage atau paneer mengandung banyak protein dan triptofan. Keju ini bisa digunakan dalam berbagai kari serta salad.
Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Advances in Nutrition mengungkapkan bahwa protein susu bisa membantu Anda tidur lebih baik karena kaya akan triptofan.
4. Kacang-kacangan
Kacang-kacangan seperti almond dan kenari kaya akan triptofan dan lemak sehat.
Kacang-kacangan bisa dimakan sebagai camilan atau ditambahkan ke berbagai manisan dan hidangan.
Sebuah penelitian selama satu dekade yang diterbitkan dalam European Journal of Nutrition menghubungkan konsumsi kacang-kacangan dengan penurunan risiko depresi sebesar 23 persen.
5. Susu
Susu dan produk susu juga merupakan makanan yang membuat Anda bahagia karena mengandung triptofan dan bisa dimasukkan dalam makanan kamu sebagai susu, dadih, atau buttermilk.
Produk susu juga mengandung zat yang bisa meringankan gejala depresi.
Zat-zat ini disebut beta-casomorphin dan bisa memengaruhi reseptor serotonin di otak, demikian pernyataan penelitian ini yang diterbitkan dalam Critical Reviews in Food Science and Nutrition.
6. Oat
Gandum juga merupakan salah satu makanan yang membuat Anda bahagia karena kaya akan triptofan dan bisa digunakan dalam hidangan sarapan seperti oatmeal atau sebagai bahan dalam berbagai resep lainnya.
Oat juga memperlancar produksi serotonin dalam tubuh. Ini bisa membantu Anda tetap tenang dan membuat kamu tidur lebih baik.
7. Ubi Jalar
Ubi jalar merupakan sumber karbohidrat yang baik dan mengandung triptofan.
Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Nutrients mengungkapkan bahwa α dan ß-karoten, yang ditemukan dalam kadar sangat tinggi dalam ubi jalar berdaging oranye bisa membantu mengatasi depresi pada orang dewasa muda.
8. Cokelat Hitam
Cokelat hitam bisa dikonsumsi begitu saja atau digunakan sebagai bagian dari permen dan makanan penutup.
Cokelat hitam mengandung senyawa yang bisa meningkatkan kadar serotonin, selain memberikan efek peningkatan suasana hati.
Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Journal of Nutritional Biochemistry juga menyatakan bahwa 85 persen cokelat hitam mengandung prebiotik yang memengaruhi bakteri usus, dan ini bisa meningkatkan kondisi emosional karena adanya hubungan antara usus dan otak.
9. Alpukat
Selain tekstur dan rasanya yang lembut, alpukat juga kaya akan nutrisi.
Diperkaya dengan vitamin B3 dan asam lemak omega-3, alpukat berkontribusi terhadap produksi serotonin dan secara ilmiah dikaitkan dengan peningkatan suasana hati.
Tambahkan alpukat ke dalam salad, sandwich, atau sebagai camilan tersendiri untuk menambah kebahagiaan di hari Anda.
Alpukat juga memiliki berbagai manfaat kesehatan lainnya.(fny/jpnn)
BACA ARTIKEL LAINNYA... 6 Makanan Kaya Kandungan Kolagen yang Baik untuk Kulit
Redaktur & Reporter : Fany