Tujuh Tips Makan Kambing Saat IdulAdha

Selasa, 13 September 2016 – 04:57 WIB
Pemotongan daging kambing saat IdulAdha. Foto Ricardo/jpnn.com

jpnn.com - PERAYAAN IdulAdha menjadi momen yang langka setahun sekali. Selain ritual salat dan penyembelihan hewan, IdulAdha juga menjadi momen berkumpulnya keluarga besar.

Berbagai hidangan pun tersaji di meja, mulai dari ketupat, gulai, opor, hingga kue-kue manis. Yang tak ketinggalan, tentu saja daging kambing.

BACA JUGA: Simak! Penjelasan Mengenai Bahaya Makanan Dibungkus Kresek

Namun, daging kambing sering kali dihindari terutama bagi pengidap kolesterol tinggi dan hipertensi.

Tapi jangan khawatir, Anda tetap bisa makan daging kambing seperti yang lainnya, jika mengikuti kiat-kiat berikut, seperti dilansir dari klikdokter.com:

BACA JUGA: Iduladha, Hotel Sajikan Menu Khusus

1. Pilihlah daging iga atau has dalam (tanpa lemak), yang hanya memiliki kandungan lemak sebanyak 6 persen.

2. Singkirkan lemak yang terlihat sebelum mengolah daging.
   
3. Hindari makan kambing di malam hari saat Anda sudah tidak banyak beraktivitas.
    
4. Anda bisa memilih daging sapi atau ayam sebagai alternatif, karena keduanya memiliki kandungan lemak yang lebih rendah.

BACA JUGA: Festival Bahari Kepri dan Sail Karimata 2016 Dijamin Aman!

5. Hindari konsumsi jeroan yang mengandung kolesterol dan lemak tinggi.
    
6. Setiap kali makan, seimbangkan menu daging dengan sayur dan buah yang kaya serat.

7. Libur IdulAdha, bukan berarti Anda juga libur berolahraga dong. Tetaplah aktif berolahraga selama minimal tiga puluh menit per hari.

Olahraga tidak perlu berat. Anda bisa melakukan olahraga ringan seperti berjalan kaki, bersepeda, atau berenang.

Kunci dalam makan daging kambing ataupun makanan lainnya saat hari raya adalah porsi.

Batasi dan kontrol diri Anda agar tidak makan secara berlebihan. Pastikan juga untuk memeriksa kolesterol dan tekanan darah secara rutin, supaya libur Anda tetap sehat dan nyaman.(chi/jpnn/kd)

 

BACA ARTIKEL LAINNYA... Yakin Masih Tetep Mager Kalau Baca Artikel ini?


Redaktur : Tim Redaksi

Silakan baca konten menarik lainnya dari JPNN.com di Google News

Terpopuler