10 Khasiat Sayuran Hijau Arugula

jpnn.com - Arugula merupakan tumbuhan berdaun hijau yang daunnya mengandung banyak vitamin, mineral serta antioksidan. Sayuran hijau ini masih berkerabat dengan kembang kol, bayam, serta lobak.

Mungkin sebagian masih banyak yang belum dekat dengan namanya, namun arugula sudah banyak dijual di toko-toko swalayan. jadi sangat mudah ditemui.

Berikut ini beberapa manfaat arugula untuk kesehatan, seperti dilansir laman Stylecraze, Rabu (26/6).

1. Konten kalori

Sejumlah orang khawatir tentang kalori yang mereka konsumsi saat makan sayuran favorit mereka.

Mereka lebih suka salad daripada makan yang lebih lengkap. Karena kandungan kalori yang lebih rendah di arugula, mereka bisa memilih sayuran ini dalam bentuk hidangan atau bahkan dalam salad setiap hari.

2. Konten serat

Arugula memiliki proporsi serat yang tinggi yang diketahui bisa membantu proses pencernaan dalam tubuh. Serat-serat ini menguntungkan metabolisme secara umum dengan proses pencernaan dijaga.