10 Manfaat Jagung, Ampuh Melawan Berbagai Penyakit Ini
Minyak jagung memiliki efek antiaterogenik pada kadar kolesterol dengan cara mengurangi penyerapan kolesterol oleh tubuh, sehingga mencegah aterosklerosis dan menangkal radikal bebas di seluruh tubuh.
8. Mencegah Diabetes dan Hipertensi
Fitokimia mengatur dan mengelola diabetes melitus yang tidak tergantung insulin (NIDDM).
Asam pantotenat, vitamin B, membantu metabolisme karbohidrat, protein dan lipid, mencegah stres dengan mendukung fungsi kelenjar adrenal.
9. Memperkuat Jaringan Ikat
Mangan memperkuat jaringan ikat (tulang, ligamen, tendon, otot, dan tulang rawan.)
Dengan menjaga kadar gula darah tetap stabil, dan memecah karbohidrat dan lemak untuk menghasilkan energi.
Mineral berlimpah lainnya seperti magnesium, besi, tembaga dan fosfor juga membantu perkembangan tulang yang sehat.
10. Antikanker
Juga asam ferulic, senyawa fenolik yang ditemukan dalam jagung efektif melawan tumor hati dan payudara.
Fiberaids meringankan masalah pencernaan seperti sembelit dan wasir, serta menurunkan risiko kanker usus besar.