3 Manfaat Cengkeh, Bantu Cegah Penyakit Ini Menyerang Anda
jpnn.com, JAKARTA - CENGKEH merupakan salah satu rempah yang mengandung beberapa nutrisi luar biasa.
Untuk mendapatkan manfaat rempah yang satu ini, Anda bisa mengolahnya dalam bentuk teh.
Satu sendok teh cengkeh mengandung 30 persen kebutuhan pangan, 4 persen vitamin K, dan 3 persen vitamin C dari kebutuhan harian tubuh.
Berikut ini penjelasannya, seperti dilansir laman Genpi.co.
1. Mencegah Sel Kanker
Cengkeh diperkaya oleh antioksidan eugenol untuk melawan radikal bebas dalam tubuh yang bisa memicu perkembangan kanker.
Selain eugenol, cengkeh juga mengandung vitamin C sebagai antioksidan untuk membantu menetralisir radikal bebas.
Kekuatan antioksidan dalam cengkeh bahkan dilaporkan lima kali lebih efektif daripada vitamin E dan jenis antioksidan lainnya.
Penumpukan radikal bebas dalam tubuh bisa merusak kode DNA dan menyebabkan stres oksidatif sehingga memicu berbagai penyakit kronis.