3 Cara Sehat Memasak Ikan Agar Tetap Bergizi Saat Dikonsumsi

2. Dikukus

Mengukus adalah salah satu cara memasak ikan yang paling sehat, sebab tidak banyak nutrisi yang hilang selama proses pengolahan.

Ikan juga akan matang secara merata karena panas menyebar ke seluruh bagian alat pengukus yang tertutup rapat.

3. Menumis

Jika Anda ingin memasak ikan dengan cepat, menumis adalah pilihan yang tepat.

Teknik menumis sesuai untuk ikan berdaging putih serta beberapa makanan laut seperti udang, kerang, dan tiram.(genpi/jpnn)

Yuk, Simak Juga Video ini!