3 Khasiat Air Jahe Campur Mentimun, Pasangan Pasti Suka

jpnn.com, JAKARTA - JAHE telah lama dikenal sebagai salah satu herbal yang ampuh mengatasi berbagai masalah kesehatan.

Tak hanya sekadar menjaga kesehatan, jahe memberikan aktivitas antiinflamasi alami yang membantu mengurangi rasa sakit, bengkak dan ketidaknyamanan oleh asam urat.

Sebuah penelitian yang dipublikasi pada 2011 menemukan bahwa jahe bekerja sebagai agen antiinflamasi.

Kandungan herbal di dalamnya bisa menurunkan gejala asam urat. Hipotesis peneliti, jahe mengandung beberapa zat antiinflamasi.

Kandungan gingerol dan shogaol disebut ampuh mengurangi nyeri.

Kedua zat itulah yang memiliki efek antiradang. Sementara itu, mentimun mengandung antioksidan, termasuk di antaranya adalah flavonoid, tanin, dan triterpen.

Antioksidan merupakan zat kimia yang akan bantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.

Untuk membuat ramuan campuran mentimun dan jahe ini, kita membutuhkan 7 ons jahe, 1 mentimun, 2 batang seledri, lemon setengah, dan 250 ml air.