3 Manfaat Bawang Merah, Bikin Penyakit Ganas Ini Enggan Mendekat
jpnn.com, JAKARTA - BAWANG merah merupakan salah satu bumbu dapur yang sering digunakan untuk menambah rasa dan aroma berbagai hidangan gurih.
Biasanya, orang-orang mengolah bawang merah dengan cara menumisnya bersama sayuran atau menggorengnya.
Manfaat dari bawang merah ini bukan hanya sekadar jadi penyedap saja, tetapi juga memberikan berbagai nutrisi yang dibutuhkan tubuh.
Dalam 100 gram bawang merah, terdapat kandungan nutrisi dan bisa menjaga daya tahan tubuh dari penyakit mematikan.
Berdasarkan kandungan nutrisinya, bawang merah kemungkinan memberikan manfaat jika Anda konsumsi secara rutin, seperti dilansir laman Genpi.co.
1. Berpotensi mencegah kanker
Penyakit kanker terbentuk dari sel-sel tubuh yang abnormal. Meski ahli kesehatan tidak mengetahui penyebab pastinya, mereka berpendapat bahwa paparan radikal bebas merupakan salah satu faktor risikonya.
Radikal bebas, yakni molekul yang ada pada polusi atau asap rokok, bisa menyebabkan stres oksidatif yang memicu kerusakan sel.
Paparan radikal bebas dalam jangka panjang yang merusak sel bisa membuat sel jadi abnormal.