3 Manfaat Daun Seledri yang Baik untuk Kesehatan Ginjal
jpnn.com, JAKARTA - LAIN kali Anda membeli seledri, simpan daunnya untuk dimakan sendiri atau dimasukkan ke dalam resep masakan.
Daun seledri menawarkan nilai gizi yang bisa meningkatkan kesehatan Anda.
Daun seledri merupakan pilihan yang baik untuk diet penurunan berat badan karena rendah kalori dan menyediakan vitamin, mineral, serat dan makronutrien.
Berikut ini penjelasannya, seperti dilansir laman Genpi.co.
1. Baik untuk ginjal
Kandungan di daun seledri adalah flavonoid, yaitu zat yang sering dijumpai di sayur-sayuran, termasuk seledri.
Manfaat flavonoid di dalam daun seledri untuk ginjal adalah membantu meningkatkan fungsi ginjal secara keseluruhan. Temuan ini telah dikaji dalam penelitian dari Frontiers in Physiology.
Studi tersebut menunjukkan flavonoid membantu melindungi ginjal dari berbagai agen nefrotoksik.