3 Manfaat Rebusan Air Daun Salam, Bantu Cegah Timbulnya Penyakit Kronis Ini

Pasalnya, kandungan vitamin C di dalam daun salam bisa membantu menurunkan kolesterol dan trigliserida yang berlebihan dalam tubuh.

Selain itu, vitamin B3, A, dan E di dalam daun salam dipercaya efektif menjaga kadar kolesterol jahat dan baik agar tetap seimbang di dalam tubuh.

Kandungan serat pada daun salam juga bisa membantu menghambat penyerapan kolesterol dalam darah.

2. Diperkaya flavonoid untuk kendalikan kolesterol

Daun salam merupakan salah satu tanaman yang diperkaya dengan antioksidan, sehingga berkhasiat untuk mengendalikan kolesterol.

Perlu diketahui, bahwa daun salam mengandung senyawa flavonoid, yaitu agen antioksidan yang diyakini bisa meningkatkan kadar kolesterol baik atau HDL.

Selain meningkatkan kolesterol baik, zat flavonoid juga dipercaya mampu menurunkan kadar kolesterol jahat dalam darah.

Penelitian dari jurnal AIP Conference Proceedings menunjukkan bahwa daun salam mengandung flavonoid seperti quercetin, myricetin, dan myricitrin.

Manfaat mengonsumsi daun salam tidak hanya untuk penurun kolesterol, kandungan antioksidan dalam daun salam juga baik untuk mengontrol gula darah, bahkan mengurangi risiko timbulnya penyakit kronis kanker.