4 Bahaya Makan Gorengan Berlebihan, Tingkatkan Risiko Serangan Penyakit Ini

Perlu diketahui, bahwa tingginya kolesterol darah, hipertensi, hingga penyempitan pembuluh darah bisa menjadi faktor yang meningkatkan risiko penyakit jantung.

3. Meningkatkan kadar kolesterol

Salah satu bahaya terlalu sering makan gorengan bagi kesehatan, yakni bisa meningkatkan kadar kolesterol.

Perlu diketahui, bahwa makan gorengan secara berlebihan bisa meningkatkan kadar kolesterol, terutama low-density lipoprotein (LDL) yang merupakan kolesterol jahat.

Jika kondisi itu dibiarkan, kolesterol bisa membentuk plak pada pembuluh darah arteri.

Hal itu akan meningkatkan risiko penyakit jantung hingga stroke.

4. Meningkatkan risiko kanker

Salah satu bahaya terlalu sering makan gorengan bagi kesehatan, yakni bisa meningkatkan risiko kanker.

Perlu diketahui, bahwa proses memasak gorengan dengan suhu tinggi akan membentuk suatu zat kimia yang disebut akrilamida.

Kandungan akrilamida yang tinggi biasanya terdapat pada makanan yang digoreng dengan tepung.