4 Jenis Pemanis Alami Pengganti Gula Pasir yang Aman Dikonsumsi Penderita Diabetes
Lebih manis dari gula meja, madu bisa menggantikan gula sebagai pemanis alami dalam memanggang atau memasak dengan perbandingan sekitar 1 cangkir gula dengan 2/3 atau ¾ cangkir madu.
Pastikan Anda membeli madu murni dan ingat itu tidak bisa dikonsumsi oleh anak di bawah usia satu tahun.
2. Sirup Maple
Sirup maple tinggi mangan, riboflavin, dan seng. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa itu tidak menyebabkan lonjakan insulin yang sama seperti gula.
3. Gula Kelapa
Ini adalah pengganti gula yang luar biasa. Tinggi potasium, nitrogen, dan sumber zat besi, pemanis ini sedang naik daun.
Rasa dan penampilannya mirip dengan gula merah dan bisa diganti dengan perbandingan 1:1 dengan gula putih atau gula merah.
4. Kurma
Tinggi potasium, magnesium, dan serat, kurma adalah alternatif makanan utuh yang bagus untuk gula putih.
Kurma adalah makanan pokok dalam gerakan makanan mentah, digunakan dalam brownies, truffle, kue, dan puding.
Mereka bisa ditambahkan ke smoothies atau oatmeal sebagai pengganti pemanis lainnya.(fny/jpnn)