4 Khasiat Air Kencur, Bikin Penyakit Ini Tidak Berkutik

jpnn.com, JAKARTA - KENCUR merupakan salah satu rempah yang sering digunakan sebagai salah satu bahan masakan, seperti urap dan lainnya.

Sama seperti kebanyakan tumbuhan pada umumnya, tanaman kencur juga dilengkapi dengan daun dan bunga.

Hanya saja, bentuk dan penampakannya tentu berbeda dengan bumbu dapur lainnya.

Kencur memiliki berbagai komposisi zat yang terkandung, yakni pati, mineral, sineol, asam metil kanil, asam sinamat, etil ester, borneol, kamphene, paraeumarin, asam anisat, dan lainnya.

Selain itu, senyawa kimia lainnya yang ada di dalam kencur yakni etil p-metoksisinamat, p-metoksistiren, karen, borneol, dan parafin.

Di antara kandungan kimia ini, etil p-metoksisinamat merupakan komponen utama dari kencur.

Berikut ini penjelasannya, seperti dilansir laman Genpi.co.

1. Menghilangkan Stres

Sebuah penelitian yang dilakukan Departemen farmasi Universitas Jahangirnagar Bangladesh, berhasil menemukan manfaat kencur.