4 Khasiat Jamu Kunyit Asam, Wanita Pasti Suka
Selasa, 03 Oktober 2023 – 05:48 WIB
Perlu diketahui, bahwa kunyit asam mengandung senyawa tanaman atau fitonutrien yang terkandung, seperti alkaloid, flavonoid, tanin, fenol, dan saponin.
Hal itu, membuat asam jawa mampu menekan peradangan pemicu rasa sakit, menghambat prostaglandin, serta mengendalikan senyawa otak yang mengatur rasa sakit.
4. Sebagai antioksidan
Kunyit dan asam jawa sama-sama bermanfaat sebagai antioksidan.
Kandungan antioksidan pada minuman kunyit asam mempunyai aktivitas yang lebih besar dibandingkan dengan antioksidan sintetis.
Perlu diketahui, bahwa antioksidan baik untuk mengurangi peradangan tubuh dan kerusakan sel, caranya dengan melindungi tubuh dari paparan radikal bebas.(genpi/jpnn)