4 Khasiat Mengonsumsi Wortel, Bikin Penyakit Ini Ogah Mendekat
jpnn.com, JAKARTA - WORTEL merupakan salah satu jenis sayuran yang bisa diolah dalam berbagai hidangan, baik gurih atau manis.
Anda bisa mengonsumsi wortel dalam bentuk sup, jus, cake, puding, dan lainnya.
Tak hanya itu saja, wortel bisa menjaga kesehatan tubuh secara menyeluruh.
Menurut data Kemenkes RI, dalam 100 gram wortel segar, Anda bisa memanfaatkan 80 persen umbinya.
Bila melihat kandungan gizinya, tentu saja sudah pasti bisa menebak jika umbi ini memiliki manfaat yang melimpah.
Untuk itu, ada beberapa manfaat wortel bagi kesehatan tubuh. Apa saja?
Berikut ini penjelasannya, seperti dilansir laman Genpi.co.
1. Menjaga Kesehatan Jantung
Wortel bisa membantu menjaga kesehatan jantung. Hal ini disebabkan oleh kandungan vitamin A, kalsium, fosfor, dan beta karoten yang dimilikinya.