4 Manfaat Kunyit yang Bikin Kaget

Manfaat kunyit, menurut studi tahun 2017 yang diterbitkan dalam jurnal Foods, bisa meningkatkan interaksi tubuh Anda dengan insulin, menurunkan tekanan darah, dan mengendalikan stres oksidatif.

Ini juga bisa menurunkan kadar trigliserida Anda, sehingga menjaga kesehatan jantung Anda.

3. Bisa menyembuhkan luka

Selain mengurangi rasa sakit dan peradangan, manfaat kunyit juga bisa menyembuhkan luka dengan cepat.

Sebuah makalah penelitian tahun 2016 yang diterbitkan dalam jurnal Current Pharmaceutical Biotechnology menyatakan bahwa kurkumin tidak hanya merangsang proses penyembuhan luka, tetapi juga mempercepatnya.

Kunyit juga memiliki khasiat antibakteri, antijamur, dan antivirus.

Belum lagi, bisa mengurangi nyeri otot pasca olahraga. Karena kunyit terkenal sebagai antiinflamasi yang kuat, banyak penelitian yang memujinya sebagai cara yang bagus untuk meredakan nyeri otot setelah olahraga intensif.

4. Kendalikan gejala depresi

Sebuah studi tahun 2013 yang diterbitkan dalam jurnal Phytotherapy Research mengklaim bahwa dalam menghilangkan gejala gangguan depresi mayor, efek kurkumin dalam kunyit bisa dibandingkan dengan obat antidepresi.

Penelitian tertentu juga menunjukkan bahwa hal itu meningkatkan aktivitas otak, khususnya dengan membantu pertumbuhan protein yang mengatur kelangsungan hidup sel saraf dan meningkatkan kadar serotonin dan dopamin.(fny/jpnn)