4 Rempah Ini Bantu Jaga Glukosa Terkendali pada Penderita Diabetes
Gingerol (senyawa bioaktif) yang ditemukan dalam rimpang jahe memiliki beragam efek fisiologis dan farmakologis.
Jahe membantu mengontrol metabolisme lipid, meningkatkan sifat antiinflamasi, dan memodulasi pelepasan dan respons insulin.
Anda bisa menambahkan jahe tidak hanya pada teh, tetapi juga pada sup, sayuran, dan kari.
2. Bawang putih
Bawang putih berperan positif dalam regulasi glukosa darah, kolesterol total, dan lipoprotein.
Allicin (senyawa bioaktif) yang ditemukan dalam bawang putih, mempengaruhi sekresi sel beta pankreas dan membantu melepaskan insulin.
3. Kayu manis
Menurut Meghana Pasi, konsultan nutrisi program MyThali, ArogyaWorld, kayu manis memberikan rasa manis pada makanan tanpa menambahkan gula dan karenanya menjadi pengganti gula yang baik dalam hidangan manis.
Penelitian juga melaporkan kemanjurannya dalam menurunkan kadar gula darah pada penderita diabetes tipe 2.
4. Cengkeh
Cengkeh memiliki manfaat kesehatan antiseptik, antiinflamasi, analgesik, dan pencernaan bagi penderita diabetes.