5 Bahaya Makan Mentimun Berlebihan, Bikin Penyakit Ini Mengintai Anda

Ketika vitamin C dicerna dalam jumlah sangat besar, bisa bertindak seperti pro-oksidan terhadap sifat antioksidiatif bawaannya.

Hal tersebut bisa memicu pertumbuhan dan penyebaran radikal bebas sehingga, tubuh berisiko lebih tinggi terkena penyakit kanker, penuaan dini, jerawat, dan lainnya.

3. Mengandung racun

Mentimun ternyata memiliki racun seperti cucurbitacins dan tetracyclic triterpenoids.

Menurut penelitian, dua kandungan racun tersebut bisa mengancam nyawa jika mentimun dikonsumsi secara berlebihan.

4. Membahayakan ginjal

Terdapat kondisi medis yang muncul jika kandungan kalium tinggi di dalam tubuh yaitu, Hiperkalemia.

Kondisi tersebut bisa memburuk dari waktu ke waktu dan bisa menghambat fungsi ginjal.

5. Merusak jantung

Mentimun memang sudah dikenal memiliki kandungan air yang tinggi yaitu lebih dari 90 persen.

Jika seseorang mengonsumsi berlebihan, maka tubuh akan memiliki asupan air yang tinggi dan makin tinggi pula volume darah bersih.