5 Khasiat Petai, Deretan Penyakit Ini Bakalan Ogah Mendekat

3. Sumber Antioksidan

Manfaat petai sebagai sumber antioksidan pernah dibuktikan pada penelitian yang dilakukan pada 2013.

Ditemukan bahwa kandungan dan aktivitas antioksidan yang terdapat pada petai cenderung lebih tinggi dibandingkan sayuran lainnya, terutama pada polong dan bijinya.

Petai mengandung flavonoid, sebuah senyawa bioaktif yang bersifat antioksidan.

Antioksidan akan menangkal radikal bebas, hal itu yang membuat petai bisa membantu cegah penyakit diabetes, kanker, aterosklerosis, dan penyakit kronis lainnya.

4. Melawan Bakteri

Penelitian melihat seberapa baik khasiat petai dalam melawan infeksi bakteri.

Kesimpulan sementara dari penelitian yang sudah ada, ekstrak biji petai efektif melawan golongan bakteri jenis gram-negatif seperti Salmonella, Escherichia, dan Chlamydia.

Ekstrak biji petai ternyata punya peluang manfaat untuk menekan pertumbuhan bakteri-bakteri jahat.

Ekstrak biji petai mengandung hexathionine dan trithiolane yang memiliki kemampuan antibakteri.