5 Khasiat Rutin Makan Bawang Merah, Bikin Penyakit Ini Tidak Berani Mendekat

jpnn.com, JAKARTA - BAWANG merah merupakan salah satu bumbu dapur yang sering ditambahkan dalam berbagai hidangan gurih.

Tidak hanya membuat makanan menjadi lebih sedap dan kaya rasa, bawang merah juga mempunyai manfaat bagi kesehatan karena kaya kandungan gizi.

Untuk itu, berdasarkan kandungan nutrisinya, bawang merah memberikan manfaat jika kamu konsumsi secara rutin.

Berikut ini penjelasannya, seperti dilansir laman Genpi.co.

1. Menurunkan kadar gula darah

Bawang merah diketahui menurunkan kadar gula darah karena senyawa belerang dan quercetin.

Sebuah studi tahun 2014 menunjukkan bahwa pasien dengan penyakit diabetes tipe 2 memiliki enzim hati normal dan kadar glikemik rendah ketika mereka makan bawang irisan.

2. Menyehatkan pencernaan

Bawang mengandung sejenis serat larut yang disebut oligofructose, yang bertindak sebagai sumber makanan bagi bakteri menguntungkan di usus.

Serat ini ketika dikonsumsi membantu tubuh Anda mempertahankan tingkat bakteri sehat yang baik.