5 Khasiat Tak Terduga Lada Hitam, Bikin Penyakit Ini Ogah Mendekat
4. Melawan Radikal Bebas
Radikal bebas merupakan molekul yang dapat merusak sel, protein, dan DNA sehingga menyebabkan berbagai masalah kesehatan, seperti kanker, penuaan dini, dan aterosklerosis.
Anda bisa terpapar radikal bebas dari berbagai sumber, seperti polusi, asap rokok, sinar matahari, dan bahan kimia pabrik.
Sementara itu, lada hitam yang mengandung antioksidan akan memberi manfaat pada tubuh dalam melawan radikal bebas.
Pada studi ini diketahui bahwa ada aktivitas senyawa antioksidan piperine pada lada hitam, yang menghambat kerja radikal bebas.
5. Berpotensi Mencegah Kanker
Manfaat lada hitam lainnya yaitu memiliki potensi untuk mencegah penyakit kanker.
Kanker merupakan kondisi sel abnormal yang bisa menyerang sel maupun jaringan yang ada di dalam tubuh.
Senyawa piperine pada lada hitam diketahui memiliki sifat antikanker.
Piperine bisa mengendalikan protein tertentu yang bertugas mengatur siklus sel di tubuh agar tetap sehat.