5 Manfaat Bawang Putih, Bikin Kolesterol Ambyar
3. Memberikan Detoksifikasi
Manfaat bawang putih untuk memberikan efek detoksifikasi diperoleh dari kandungan sulfur di dalam bawang putih.
Jika dalam dosis tinggi, kandungan ini menunjukkan efek proteksi atau perlindungan pada organ tubuh dari racun metal yang kemungkinan ada di dalam tubuh.
4. Mencegah Kerusakan Hati
Kerusakan hati seringkali terjadi akibat efek buruk konsumsi makanan dan minuman tidak sehat dalam jangka panjang.
Hal ini bisa dicegah dengan memperoleh khasiat bawang putih.
Sebuah penelitian di Tiongkok menunjukkan bahwa kandungan Diallyl Disulfide dalam bawang putih bisa membantu melindungi hati dengan melawan stres oksidatif yang disebabkan oleh etanol.
5. Mencegah Alzheimer dan Demensia
Bawang putih memiliki kandungan antioksidan yang tinggi, yang bisa membantu melawan radikal bebas.
Dengan menurunkan stres oksidatif di dalam tubuh, antioksidan bisa membantu menurunkan risiko penyakit otak seperti Alzheimer dan Demensia.(genpi/jpnn)