5 Manfaat Kombinasi Air Jahe Campur Mentimun, Diabetes Langsung Tak Berkutik
jpnn.com, JAKARTA - JAHE merupakan salah satu herbal yang populer dalam dunia kesehatan.
Jahe selain sebagai digunakan sebagai bumbu masakan, juga bisa mengatasi berbagai penyakit kronis.
Menurut sebuah penelitian yang dipublikasi pada 2011, jahe bekerja sebagai agen antiinflamasi. Kandungan herbal di dalamnya bisa menurunkan gejala asam urat.
Dalam hipotesis peneliti, jahe mengandung beberapa zat anti-inflamasi.
Kandungan gingerol dan shogaol disebut ampuh mengurangi nyeri.
Kedua zat itulah yang memiliki efek anti-radang.
Sementara itu, mentimun mengandung antioksidan, termasuk di antaranya adalah flavonoid, tanin, dan triterpen.
Antioksidan merupakan zat kimia yang membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.