5 Manfaat Teh Cengkeh yang Bikin Kaget
jpnn.com, JAKARTA - CENGKEH merupakan salah satu rempah yang tersedia di dapur ibu rumah tangga.
Biasanya, cengkeh digunakan sebagai salah satu bahan untuk beberapa hidangan gurih.
Namun, cengkeh juga bisa memberi manfaat untuk kesehatan dan kamu bisa mengonsumsinya dalam bentuk teh.
Kandungan nutrisi teh cengkeh sangat bermanfaat untuk kesehatan tubuh.
Satu sendok teh cengkeh (2 gram) mengandung energi sebesar 21 kalori, 1 gram karbohidrat, dan 1 gram serat.
Satu sendok teh cengkeh juga mampu memenuhi 30 persen kebutuhan mangan, 4 persen vitamin K, dan 3 persen vitamin C dari kebutuhan harian tubuh.
Cengkeh juga mengandung kalsium, magnesium, dan vitamin E, meski jumlahnya sedikit.
Cara membuat teh cengkeh cukup mudah. Ambil 9-10 biji cengkeh lalu rebus dengan 250 ml air sampai mendidih.