5 Menu Sehat untuk Perayaan Natal Tahun Ini

Juga dari KlikDokter, dr. Astrid Wulan Kusumoastuti juga punya resep yang tak kalah enak (dan sehat).

Bahan-bahannya adalah bayam, keju ricotta, keju parut (cheddar), bawang putih, serta garam dan lada.

Cara Membuat:

Kocok telur di dalam mangkuk, lalu masukkan potongan bayam yang dicacah, keju, bawang putih yang sudah dihaluskan, serta garam dan lada secukupnya. Aduk hingga rata. Masukkan adonan ke dalam cetakan.
Jika tak punya oven dan cetakan muffin, Anda dapat memakai mangkuk kecil ataupun cetakan mangkuk yang dibentuk dari aluminium foil, lalu masukkan ke dalam kukusan.

Masak hingga 20-30 menit. Jika sudah matang, adonan akan lebih kokoh seperti kue.

Sajian ini bisa menjadi hidangan pembuka.

4. Puding roti buah

Salah satu jenis dessert yang sehat adalah puding roti buah.